Fat replacement in shortbread cooki

Fat replacement in shortbread cookies using an emulsion filled gel based on inulin and extra virgin olive oil

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดแทนไขมันในคุกกี้ shortbread อิมัลชันใช้เติมเจล inulin และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทดแทนไขมันในคุกกี้ขนมชนิดร่วนใช้อิมัลชันที่เต็มไปด้วยเจลขึ้นอยู่กับอินนูลินและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแทนที่ไขมันในคุกกี้ขนมชนิดร่วนใช้อีมัลชั่นเติมเจลบนพื้นฐานของอินนูลิน และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์