Setback, which reveals the increase

Setback, which reveals the increased viscosity of gelatinized samples
during cooling, resulted from the association among leached
amylose chains during swelling (Chung, Liu, Lee, & Wei, 2011).
Setback can also be affected by amylose content (Klein et al., 2013).
The decline in setback after addition of MS reflects higher cold
paste stability in the blends

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิกฤต ซึ่งแสดงให้เห็นความหนืดเพิ่มขึ้นอย่าง gelatinizedในระหว่างการทำความเย็น เป็นผลมาจากความสัมพันธ์ระหว่าง leachedอมิโซ่ระหว่างบวม (Chung หลิว Lee, & Wei, 2011)ความล้มเหลวสามารถได้รับผลกระทบ โดยอมิเนื้อหา (Klein et al. 2013)การลดลงของความล้มเหลวหลังจากที่ของ MS สะท้อนเย็นสูงวางความเสถียรในการผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความล้มเหลวซึ่งแสดงให้เห็นความหนืดเพิ่มขึ้นของกลุ่มตัวอย่าง gelatinized
ในระหว่างการระบายความร้อนที่เกิดจากการสมาคมหมู่ชะล้าง
โซ่อะไมโลสในช่วงบวม (จุงหลิวลี & Wei 2011).
ความล้มเหลวนอกจากนี้ยังสามารถรับผลกระทบจากปริมาณอะไมโล (Klein et al., 2013).
การลดลงของความล้มเหลวหลังจากที่นอกเหนือจาก MS สะท้อนให้เห็นถึงความหนาวเย็นที่สูงขึ้น
วางความมั่นคงในการผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขึ้น ซึ่งเผยให้เห็นได้เพิ่มความหนืดของตัวอย่างในช่วงเย็น ที่เกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างชะโซ่ระหว่างโลสบวม ( ชอง หลิว ลี และ Wei , 2011 )ความล้มเหลวที่สามารถได้รับผลกระทบจากปริมาณอะไมโลส ( Klein et al . , 2013 )ปฏิเสธในความพ่ายแพ้หลังจากเพิ่ม MS สะท้อนเย็นสูงวางเสถียรภาพในผสม