2.3.4 Maximum Residue LevelsThe Min

2.3.4 Maximum Residue Levels
The Ministry of Health defines food additives as substances which are not considered food or
the main ingredients of food, and which have little nutritional value, and are added in food
in limited amounts, and are harmless. Food additives are used in order to maintain the
quality, shape, odor, alkalinity or acidity of food, or, to meet the technological requirements
for the production, processing, packaging, transportation and preservation of food. Such
contaminants as poisonous micro-fungus, heavy metals, herbal preserving agents, animal medicines, etc., are not considered food additives. The list of food additives allowed in food
is presented in Decree No. No.3742/2001/QD-BTY.
State Control/Testing Agencies (SCA) associated with the Ministry of Health (MOH) and the
Ministry of Science and Technology (MOST) who have been appointed to verify imported
foods in compliance with food quality and safety regulations:

Northern Region National Nutrition Institute (MOH)
Technical Center Number 1 (MOST)

Central Region Nha Trang Pasteur Institute (MOH)
Technical Center Number 2 (MOST)

Highlands Region Epidemiological and Hygiene Institute (MOH)

Southern Region Public Health and Hygiene Institute (MOH)
Technical Center Number 3 (MOST)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3.4 พัฒนา，ระดับสารตกค้างสูงสุดกระทรวงสุขภาพกำหนดวัตถุเจือปนอาหารเป็นสารที่เป็นอาหาร หรือส่วนผสมหลักของอาหาร และที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย และเพิ่มในอาหารในจำนวนจำกัด และเป็นอันตราย มีใช้วัตถุเจือปนอาหารเพื่อรักษาตัวคุณภาพ รูปร่าง กลิ่น น้ำยา หรือว่าอาหาร หรือ เพื่อตอบสนองความต้องการเทคโนโลยีสำหรับการผลิต ประมวลผล บรรจุภัณฑ์ ขนส่ง และการเก็บรักษาอาหาร ดังกล่าวสารปนเปื้อนเป็นไมโครเชื้อราที่เป็นพิษ โลหะหนัก สมุนไพรรักษาตัวแทน ยาสัตว์ ฯลฯ จะถือว่าวัตถุเจือปนอาหาร รายการวัตถุเจือปนอาหารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารในพระราชกำหนดหมายเลข No.3742/2001/QD-BTYรัฐควบคุม/ทดสอบหน่วย (SCA) เกี่ยวข้องกับกระทรวงของสุขภาพ (MOH) และกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (ส่วนใหญ่) ที่ได้รับแต่งตั้งเพื่อตรวจสอบการนำเข้าอาหารตามข้อกำหนดคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร:เหนือภูมิภาคโภชนาการ สถาบัน (MOH) เลขศูนย์เทคนิค 1 (ส่วนใหญ่)กลางภูมิภาคญาจาง ติวด์ (MOH) เลขศูนย์เทคนิค 2 (ส่วนใหญ่)ไฮแลนด์ภูมิภาคความและ สถาบันสุขอนามัย (MOH)ภาคสาธารณสุขและอนามัย สถาบัน (MOH) ศูนย์เทคนิคหมายเลข 3 (ส่วนใหญ่)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3.4 ระดับสารพิษตกค้างสูงสุด
กระทรวงสาธารณสุขกำหนดวัตถุเจือปนอาหารเป็นสารที่ไม่ได้รับการพิจารณาอาหารหรือ
ส่วนผสมหลักของอาหารและที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยและมีการเพิ่มในอาหาร
ในปริมาณที่ จำกัด และจะไม่เป็นอันตราย สารเติมแต่งอาหารถูกนำมาใช้เพื่อรักษา
คุณภาพรูปร่างกลิ่นด่างหรือความเป็นกรดของอาหารหรือเพื่อตอบสนองความต้องการทางด้านเทคโนโลยี
ในการผลิตการแปรรูปการบรรจุภัณฑ์การขนส่งและการเก็บรักษาอาหาร ดังกล่าว
ปนเปื้อนที่เป็นไมโครเชื้อราที่เป็นพิษโลหะหนัก, ตัวแทนการรักษาสมุนไพรยาสัตว์ ฯลฯ จะไม่ถือว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหาร รายการของวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาตในอาหาร
จะนำเสนอในพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ No.3742 / 2001 / QD-BTY.
หน่วยงานของรัฐควบคุม / การทดสอบ (SCA) ที่เกี่ยวข้องกับกระทรวงสาธารณสุข (MOH) และ
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (มากที่สุด ) ที่ได้รับการแต่งตั้งในการตรวจสอบการนำเข้า
อาหารที่สอดคล้องกับคุณภาพของอาหารและกฎระเบียบความปลอดภัย: ภาคเหนือสถาบันโภชนาการแห่งชาติ (MOH) จำนวนศูนย์เทคนิค 1 (ส่วนใหญ่) ภาคกลาง Nha Trang สถาบันปาสเตอร์ (MOH) จำนวนศูนย์เทคนิค 2 (ส่วนใหญ่) ไฮแลนด์ ภูมิภาคระบาดวิทยาและสุขอนามัยสถาบัน (MOH) ภาคใต้สาธารณสุขและสุขอนามัยสถาบัน (MOH) จำนวนศูนย์เทคนิค 3 (ส่วนใหญ่)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3.4 ระดับสารตกค้างสูงสุด

กระทรวงสาธารณสุขกำหนดวัตถุเจือปนในอาหาร เช่น สารซึ่งจะไม่ถือว่าเป็นอาหารหรือ
ส่วนผสมหลักของอาหารและที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย และจะถูกเพิ่มในอาหาร
ในปริมาณที่จำกัด และไม่เป็นอันตราย วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อรักษา
คุณภาพ กลิ่น รูปร่าง หรือความเป็นกรดด่างของอาหาร หรือเพื่อตอบสนองความต้องการเทคโนโลยี
สำหรับการผลิต การแปรรูป การบรรจุ การขนส่ง การเก็บรักษาอาหาร เช่น
สารปนเปื้อนเป็นพิษไมโครเชื้อรา , โลหะหนัก , สมุนไพรรักษาตัวแทน ฯลฯ สัตว์ ยา จะไม่ถือว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหาร รายการของวัตถุเจือปนอาหารที่อนุญาตในอาหาร
เสนอพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ no.3742 / 2544 /
qd-bty .ควบคุม / ตรวจสอบหน่วยงานของรัฐ ( SCA ) ที่เกี่ยวข้องกับกระทรวงสาธารณสุข ( MOH ) และ
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ( ส่วนใหญ่ ) ที่ได้รับการแต่งตั้งเพื่อตรวจสอบนำเข้า
อาหารตามข้อกำหนดคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร :

ภาคเหนือโภชนาการแห่งชาติสถาบัน ( MOH )
ศูนย์ทางเทคนิคหมายเลข 1 ( ที่สุด )

ภาคกลางนาตรัง Pasteur Institute ( MOH )
ศูนย์วิชาการหมายเลข 2 ( ที่สุด )

Highlands ภูมิภาคสถาบันระบาดวิทยาและสุขอนามัย ( MOH )

ภาคใต้สถาบันสาธารณสุขและสุขอนามัย ( MOH )
ศูนย์ทางเทคนิคหมายเลข 3 ( ที่สุด )