Materials and Methods3.1 Extraction

Materials and Methods
3.1 Extraction of Curcumin
3.1.1 Materials
Medium: MRS Medium (Yeast Extract, Meat Extract, Glucose, Sodium Acetate, Dihydrogen
Potassium Phosphate, Triammonium Citrate, Magnesium Sulphate, Manganese Sulphate, Agar, pH-5.7).
Solvent: Ethanol, Water, Pet ether.
Extraction of Curcumin
www.iosrjournals.org 5 | Page
Instrument: Mixer Grinder, Siever, Spectrophotometer, Dhona pan Balance, Water bath, Hot air oven, Shaker,
Bidwell-Sterling.
Apparatus: Conical Flask, Funnel.
Sample: Comminuted Turmeric powder.
3.1.2 Methods.
3.1.2.1Grinding of dried turmeric and separation
500 g of dried turmeric is first grinded in a mixer grinder and then subjected to separation through a
vibrating sieving machine. Four different particle sizes are separated as 250µ size, 44 mesh size, 30 mesh size
and above 30 mesh size. The powders are accumulated and then sealed separately with labeling for further
analysis.
3.1.2.2Solvent extraction of turmeric using ethanol and water
From each particle size 2 g of sample is taken and mixed with 30 ml of ethanol and 30 ml of water
respectively, separately and then filtered. The concentration of each of the filtrate is kept same and then the
absorbance is measured using spectrophotometer at 425nm. Curcumin content g/100 g is measured using this
formula:
= 0.0025 x Absorbance at 425 nm x volume made up x Dilution factor x 100
0.42 x weight of sample x 1000
Since 0.42 absorbance at 425 nm =0.0025 g of curcumin.
3.1.2.3 Solvent extraction of turmeric (250 µ size) using ethanol and water.
The above procedure is again experimented, with the exception of using timed interval of 2hour, 3hour
and 4hour respectively for solvent extraction of turmeric using equivalent amounts of ethanol and water , that is
30 ml of each , separately filtering and keeping the concentration of the filtrate same. The filtrate is
subsequently then taken for spectrophotometric analysis at 425nm and calculations are done accordingly with
the above specified formula.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการ3.1 การสกัดของเคอร์คูมิน3.1.1 วัสดุสื่อ: สื่อนาง (สารสกัดจากยีสต์ สารสกัดจากเนื้อ น้ำตาลกลูโคส โซเดียม Acetate ไฮโดรเจนโพแทสเซียมฟอสเฟต ซิ เต Triammonium แมกนีเซียมซัลเฟต แมงกานีสซัลเฟต Agar, pH 5.7)ตัวทำละลาย: เอทานอล น้ำ อีเทอร์ Petสกัดของเคอร์คูมิน5 ใน www.iosrjournals.org | หน้าเครื่องมือ: เครื่องผสมเครื่องบด Siever เครื่องทดสอบกรด ด่าง Dhona แพนดุล อาบน้ำ เตาอบอากาศร้อน เชคเกอร์Bidwell-สเตอร์ลิงเครื่องมือ: ทรงกรวยหนาว กรวยตัวอย่าง: Comminuted ผงขมิ้น3.1.2 วิธี3.1.2.1Grinding ขมิ้นแห้งและแยกของขมิ้นแห้ง 500 กรัมแรกเป็น grinded ในโม่ผสม และแยกผ่านแล้ว ต้องการระบบสั่นเครื่อง sieving ขนาดอนุภาคแตกต่างกันสี่จะแยกเป็นขนาด 250µ ขนาด 44 ขนาด 30และเหนือ 30 ตาข่ายขนาด ผงที่สะสม และจากนั้น ปิดสนิทแยกต่างหาก ด้วยการติดฉลากสำหรับเพิ่มเติมวิเคราะห์3.1.2.2Solvent สกัดขมิ้นที่ใช้เอทานอลและน้ำอนุภาคแต่ละขนาด 2 กรัมของตัวอย่างจะถ่าย และผสมกับ 30 ml ของเอทานอล และน้ำ 30 mlตามลำดับ แยกต่างหากแล้ว ถูกกรอง ความเข้มข้นของแต่ละสารกรองอยู่เหมือนกันแล้ววัด absorbance ใช้เครื่องทดสอบกรดด่างที่ 425nm วัด g/100 ที่เนื้อหา g ใช้เคอร์คูมินสูตร:= 0.0025 x Absorbance ที่ 425 nm x ปริมาตรทำขึ้น x อัตราการเจือจาง x 1000.42 x น้ำหนักของตัวอย่าง x 1000ตั้งแต่ 0.42 absorbance ที่ 425 nm = 0.0025 g ของเคอร์คูมิน3.1.2.3 ตัวทำละลายสกัดขมิ้น (250 เขตขนาด) โดยใช้เอทานอลและน้ำขั้นตอนข้างต้นเป็นอีกเบื้อง ยกเว้นโดยใช้ช่วงเวลา 2 ชั่วโมง 3 ชั่วโมงและ 4 ชั่วโมงตามลำดับเป็นตัวทำละลายสกัดขมิ้นใช้จำนวนเท่ากับเอทานอลและน้ำ คือ30 ml แต่ละ กรอง และการรักษาความเข้มข้นของสารกรองแยกต่างหากกัน สารกรองเป็นต่อจาก นั้นใช้สำหรับวิเคราะห์ spectrophotometric ที่ 425nm และการคำนวณจะทำตามด้วยสูตรระบุข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธีการ
3.1 การสกัด Curcumin
3.1.1
วัสดุขนาดกลาง: MRS กลาง (สารสกัดจากยีสต์, สารสกัดจากเนื้อสัตว์, กลูโคส, โซเดียมอะซิเตท,
ไดไฮโดรเจนโพแทสเซียมฟอสเฟตTriammonium ซิเตรต, แมกนีเซียมซัลเฟต, แมงกานีสซัลเฟต, วุ้น, ค่า pH 5.7).
ตัวทำละลาย: เอทานอล .,
น้ำอีเทอร์สัตว์เลี้ยงสกัดCurcumin
www.iosrjournals.org 5 | หน้าตราสาร: ผสมบด Siever, Spectrophotometer สมดุลกระทะ Dhona, อ่างน้ำ, เตาอบลมร้อน, เครื่องปั่น, Bidwell-สเตอร์ลิง. เครื่อง: กรวยขวดช่องทาง. ตัวอย่าง:. สับผสมขมิ้นผง. 3.1.2 วิธี3.1.2.1Grinding ของ ขมิ้นแห้งและแยก500 กรัมของขมิ้นแห้งบดเป็นครั้งแรกในเครื่องบดผสมแล้วภายใต้การแยกผ่านเครื่องสั่นsieving สี่ขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันจะถูกแยกออกเป็นขนาด250μ 44 ขนาดตาข่ายขนาด 30 ตาข่ายและสูงกว่า30 ขนาดตาข่าย ผงสะสมและปิดผนึกแล้วแยกกับฉลากต่อการวิเคราะห์. สกัด 3.1.2.2Solvent ของขมิ้นใช้เอทานอลและน้ำจากแต่ละอนุภาคขนาด2 กรัมของกลุ่มตัวอย่างจะได้รับการผสมกับและ 30 มล. เอทานอลและ 30 ml ของน้ำตามลำดับแยกต่างหากแล้วกรอง ความเข้มข้นของแต่ละกรองจะถูกเก็บไว้เหมือนกันและแล้วการดูดกลืนแสงวัดโดยใช้ spectrophotometer ที่ 425nm Curcumin เนื้อหากรัม / 100 กรัมเป็นวัดนี้โดยใช้สูตร= 0.0025 x การดูดกลืนแสงที่ 425 นาโนเมตร x ปริมาณขึ้นปัจจัย Dilution x 100 x 0.42 x น้ำหนักของตัวอย่าง x 1000 ตั้งแต่ 0.42 การดูดกลืนแสงที่ 425 นาโนเมตร = 0.0025 กรัมขมิ้นชัน. 3.1.2.3 สกัดของขมิ้น (250 μขนาด) โดยใช้เอทานอลและน้ำ. ขั้นตอนข้างต้นมีการทดลองอีกครั้งด้วยข้อยกเว้นของการใช้ช่วงเวลาที่กำหนดของ 2hour, 3hour และ 4hour ตามลำดับสำหรับการสกัดด้วยตัวทำละลายของขมิ้นใช้ในปริมาณที่เทียบเท่ากับเอทานอลและน้ำที่เป็น30 มล. ของแต่ละแยกการกรองและการรักษาความเข้มข้นของการกรองเดียวกัน กรองเป็นที่ต่อมาจากนั้นก็นำสำหรับการวิเคราะห์สเปกที่ 425nm และการคำนวณจะทำตามที่มีสูตรที่ระบุไว้ข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการ
3.1 การสกัดเคอร์คูมิน

3.1.1 วัสดุขนาดกลาง : นางกลาง ( สารสกัดจากยีสต์ เนื้อสัตว์ สารสกัด กลูโคส โซเดียมอะซิเตต
ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต , triammonium ซิเตรตแมกนีเซียมซัลเฟต แมงกานีสมซัลเฟต วุ้น ph-5.7 ) .
ตัวทำละลายเอทานอล , น้ำ , อีเทอร์ สัตว์เลี้ยง สกัดเคอร์คิวมิน

www.iosrjournals.org 5 | หน้า
เครื่องดนตรี : siever , Spectrophotometer เครื่องโม่dhona แพนสมดุล น้ำที่อาบ ลมร้อนเตาอบ , เครื่องปั่น ,

บิดเวลล์ สเตอร์ลิง อุปกรณ์ : จาน ขวด กรวย ตัวอย่าง : ความท้อแท้ใจผงขมิ้น
.

3.1.2.1grinding 3.1.2 วิธีการอบแห้งขมิ้นชันและแยก
500 กรัมขมิ้นชันแห้ง ก่อนบดในเครื่องบดผสมแล้วต้องแยกผ่าน
ตะแกรงสั่น เครื่อง ขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันจะแบ่งออกเป็นสี่µขนาด 250 ,ขนาด 44 ตาข่าย , ตาข่ายขนาด 30
ขึ้นไปขนาด 30 ตาข่าย ผงจะถูกสะสมและปิดผนึกแล้วแยกกับการติดฉลากสำหรับการวิเคราะห์ต่อไป
.
3.1.2.2solvent การสกัดขมิ้นการใช้เอทานอลและน้ำ
จากแต่ละอนุภาคขนาด 2 กรัมของตัวอย่างที่ถ่ายและผสม 30 มล. ของแอลกอฮอล์และ 30 มล. ของน้ำ
ตามลำดับ แยกแล้วกรองความเข้มข้นของแต่ละสารมาเก็บไว้เหมือนกัน และก็เป็นวัดโดยใช้วัสดุที่ค่า
425nm . ที่สำคัญเนื้อหากรัม / 100 กรัมเป็นวัดที่ใช้สูตรนี้
:
= 0.0025 X ค่า X ที่ 425 นาโนเมตรปริมาณขึ้นปัจจัย X ( x 100
x น้ำหนัก 0.42 ตัวอย่าง x 1000
ตั้งแต่ 0.42 การดูดกลืนแสงที่ 425 nm = 0.0025 กรัมขมิ้นชัน .
3.1.2 .การสกัดด้วยตัวทำละลายขมิ้น 3 ( ขนาด 250 µ ) การใช้เอทานอลและน้ำ
ขั้นตอนข้างต้นอีกครั้ง experimented ด้วยข้อยกเว้นของการใช้เวลาช่วง 2hour 3hour
, 4hour ตามลำดับและการสกัดด้วยตัวทำละลายขมิ้นใช้เทียบเท่ากับปริมาณของเอทานอลและน้ำ ซึ่งเป็น
30 มล. แต่ละแยกการกรองและการเก็บรักษาความเข้มข้นของการเดียวกัน
หนักคือ