9 Health Benefits1. Cancer Preventi

9 Health Benefits

1. Cancer Prevention

Broccoli contains glucoraphanin, which the body processes into the anti-cancer compound sulforaphane. This compound rids the body of H. pylori, a bacterium found to highly increase the risk of gastric cancer. Furthermore, broccoli contains indole-3-carbinol, a powerful antioxidant compound and anti-carcinogen found to not only hinder the growth of breast, cervical and prostate cancer, but also boosts liver function.

Broccoli shares these cancer fighting, immune boosting properties with other cruciferous vegetables such as cauliflower, Brussels sprouts and cabbage.

2. Cholesterol Reduction

Like many whole foods, broccoli is packed with soluble fiber that draws cholesterol out of your body.

3. Reducing Allergy Reaction and Inflammation

Broccoli is a particularly rich source of kaempferol and isothiocyanates, both anti-inflammatory phyto nutrients. Research has shown the ability of kaempferol to lessen the impact of allergy-related substances on our body. Broccoli even has significant amounts of omega 3 fatty acids, which are well know as an anti-inflammatory.

4. Powerful Antioxidant

Of all the cruciferous vegetables, broccoli stands out as the most concentrated source of vitamin C, plus the flavonoids necessary for vitamin C to recycle effectively. Also concentrated in broccoli are the carotenoids lutein, zeaxanthin and beta-carotene, other powerful antioxidants.

5. Bone Health

Broccoli contains high levels of both calcium and vitamin K, both of which are important for bone health and prevention of osteoporosis.

6. Heart Health

The anti-inflammatory properties of sulforaphane, one of the isothiocyanates (ITCs) in broccoli, may be able to prevent (or even reverse) some of the damage to blood vessel linings that can be caused by inflammation due to chronic blood sugar problems.

7. Detoxification

Glucoraphanin, gluconasturtiin and glucobrassicin are special phytonutrients that support all steps in the body’s detox process, including activation, neutralization and elimination of unwanted contaminants. These three are in the perfect combination in broccoli. Broccoli also contains isothiocyanates (which you read about in inflammation) which help control the detox process at a genetic level.

8. Diet Aid

Broccoli is a smart carb and is high in fiber, which aids in digestion, prevents constipation, maintains low blood sugar, and curbs overeating. Furthermore, a cup of broccoli has as much protein as a cup of rice or corn with half the calories.

9. Alkalizes Your Body

Like many vegetables, broccoli helps keep your whole body less acidic, which has a host of health benefits. Read the dangers of an over acid body at: Balance Your Body.

Next Page: Interesting Trivia & Tips for Use



Read more: http://www.care2.com/greenliving/love-it-or-hate-it-broccoli-is-good-for-you.html#ixzz38eVurpkB

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประโยชน์ต่อสุขภาพ 9

1 ป้องกันโรคมะเร็ง

บรอกโคลีประกอบด้วย glucoraphanin ซึ่งตัวประมวลผลใน sulforaphane ผสมป้องกันมะเร็ง สารประกอบ rids ร่างกายของ H. pylori แบคทีเรียที่พบจะสูงเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ บรอกโคลีประกอบด้วยอินโดล-3-carbinol ผสมสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและต่อต้านสารก่อมะเร็งที่พบไม่เพียงขัดขวางการเติบโตของเต้านม มะเร็งปากมดลูก และต่อมลูกหมาก แต่ยังช่วยเพิ่มตับฟังก์ชัน

บรอกโคลีร่วมต่อสู้มะเร็ง ภูมิคุ้มกันเพิ่มคุณสมบัติเหล่านี้กับผักอื่น ๆ cruciferous เช่นกะหล่ำดอก กะหล่ำดาวกะหล่ำปลี

2 ลดไขมัน

เช่นอาหารทั้งหลาย บรอกโคลีจะเต็มไป ด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำที่ดึงไขมันออกจากร่างกายของคุณ

3 ลดปฏิกิริยาภูมิแพ้และการอักเสบ

บรอกโคลีเป็นแหล่งอุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง kaempferol และ isothiocyanates สารอาหารทั้ง phyto แก้อักเสบ งานวิจัยได้แสดงความสามารถของ kaempferol เพื่อลดผลกระทบของสารที่เกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้ในร่างกายของเรา บรอกโคลีมียอดเงินที่สำคัญของโอเมก้า 3 กรดไขมัน ซึ่งจะรู้จักเป็นการต่อต้านอักเสบ

4 สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

ทั้งหมดผัก cruciferous บรอกโคลีโดดเป็นแหล่งของวิตามินซีเข้มข้นที่สุด และ flavonoids ที่จำเป็นสำหรับวิตามินซีรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพ เข้มข้นในบรอกโคลียัง มีลูทีน carotenoids, zeaxanthin และ beta-carotene อื่น ๆ มีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระ

5 กระดูกสุขภาพ

บรอกโคลีประกอบด้วยแคลเซียมและวิตามิน K ระดับสูง ทั้งที่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพกระดูกและป้องกันกระดูกพรุน

6 หัวใจสุขภาพ

คุณสมบัติแก้อักเสบของ sulforaphane, isothiocyanates (ITCs) ในบรอกโคลี หนึ่งอาจสามารถป้องกัน (หรือเป็นที่ย้อนกลับได้) ของความเสียหาย linings หลอดเลือดที่อาจเกิดการอักเสบเนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดโรคปัญหา.

7 ล้างพิษ

Glucoraphanin gluconasturtiin และ glucobrassicin เป็นสารอาหารจากพืชพิเศษที่สนับสนุนทุกขั้นตอนในกระบวนการดีท็อกซ์ของร่างกาย เปิด เป็นกลาง และกำจัดสารปนเปื้อนที่ไม่ต้อง ทั้งสามอยู่ในชุดที่สมบูรณ์แบบในบรอกโคลี บรอกโคลียังประกอบด้วย isothiocyanates (ที่คุณอ่านเกี่ยวกับในอักเสบ) ที่ช่วยควบคุมกระบวนการดีท็อกซ์ที่มีพันธุกรรมระดับ

8 อาหารช่วยเหลือ

บรอกโคลีเป็นคาร์โบไฮเดรตสมาร์ท และสูงเส้นใย ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันท้องผูก รักษาระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ และบ่อ overeating นอกจากนี้ ถ้วยของบรอกโคลีมีโปรตีนมากเป็นข้าวหรือข้าวโพดกับครึ่งแคลอรี่

9 Alkalizes ร่างกายของคุณ

เช่นผักมากมาย บรอกโคลีช่วยให้ทั้งร่างกายน้อยเปรี้ยว ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพให้เลือกมากมาย อ่านอันตรายเกินร่างกายกรดที่: สมดุลของร่างกาย

หน้า: &เบ็ดเตล็ดน่าสนใจเคล็ดลับการใช้


อ่านเพิ่มเติม: http://www.care2.com/greenliving/love-it-or-hate-it-broccoli-is-good-for-you.html #ixzz38eVurpkB

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

9 ประโยชน์ต่อสุขภาพ1 ป้องกันมะเร็งผักชนิดหนึ่งมี glucoraphanin ซึ่งร่างกายจะประมวลผลออกเป็น sulforaphane สารต้านมะเร็ง สารนี้ rids ร่างกายของ H. pylori แบคทีเรียพบว่าสูงเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ผักชนิดหนึ่งมี indole-3-carbinol, ที่มีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระและต้านสารก่อมะเร็งพบว่าไม่เพียง แต่เป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของโรคมะเร็งเต้านมปากมดลูกและมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ยังช่วยเพิ่มการทำงานของตับหุ้นผักชนิดหนึ่งการต่อสู้โรคมะเร็งเหล่านี้คุณสมบัติการส่งเสริมภูมิคุ้มกันกับคนอื่น ๆ ผักตระกูลกะหล่ำเช่นกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี2 คอเลสเตอรอลลดเช่นเดียวกับทั้งอาหารจำนวนมาก, ผักชนิดหนึ่งจะเต็มไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำที่ดึงคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายของคุณ3 ลดโรคภูมิแพ้ปฏิกิริยาการอักเสบและผักชนิดหนึ่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเฟอรอลและ isothiocyanates ทั้งสารอาหาร Phyto ต้านการอักเสบ การวิจัยได้แสดงให้เห็นความสามารถของเฟอรอลจะช่วยลดผลกระทบของสารที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องกับร่างกายของเรา บรอกโคลียังมีจำนวนมากของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นที่รู้ว่าเป็นต้านการอักเสบ4 สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพของทุกผักตระกูลกะหล่ำ, ผักชนิดหนึ่งยืนออกเป็นแหล่งที่เข้มข้นมากที่สุดของวิตามินซีบวก flavonoids ที่จำเป็นสำหรับวิตามินซีจะนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ความเข้มข้นยังอยู่ในผักชนิดหนึ่งที่มีลูทีนนอยด์, zeaxanthin และเบต้าแคโรทีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ5 สุขภาพกระดูกผักชนิดหนึ่งมีระดับสูงของทั้งแคลเซียมและวิตามินเคทั้งสองที่มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน6 สุขภาพของหัวใจคุณสมบัติต้านการอักเสบของ sulforaphane หนึ่ง isothiocyanates (ITCs) ในผักชนิดหนึ่งอาจจะสามารถป้องกันไม่ให้ (หรือแม้แต่ย้อนกลับ) บางส่วนของความเสียหายให้กับวัสดุบุผิวหลอดเลือดที่สามารถเกิดจากการอักเสบเนื่องจากปัญหาน้ำตาลในเลือดเรื้อรัง . 7 ล้างพิษGlucoraphanin, gluconasturtiin และ glucobrassicin มีสารอาหารพิเศษที่สนับสนุนทุกขั้นตอนในกระบวนการดีท็อกซ์ร่างกายซึ่งรวมถึงการเปิดใช้การวางตัวเป็นกลางและการกำจัดสารปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์ สามเหล่านี้อยู่ในชุดที่สมบูรณ์แบบในบรอกโคลี บรอกโคลียังมี isothiocyanates (ซึ่งคุณอ่านเกี่ยวกับการอักเสบ) ที่ช่วยควบคุมกระบวนการดีท็อกซ์ในระดับพันธุกรรม8 อาหารที่ช่วยผักชนิดหนึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตสมาร์ทและมีใยอาหารสูงที่ช่วยในการย่อยอาหารป้องกันอาการท้องผูกรักษาระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและ curbs การกินมากเกินไป นอกจากถ้วยของผักชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนมากที่สุดเท่าที่ถ้วยข้าวหรือข้าวโพดที่มีแคลอรี่ครึ่ง9 alkalizes ร่างกายของคุณเช่นเดียวกับผักหลายผักชนิดหนึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณทั้งที่เป็นกรดน้อยลงซึ่งมีโฮสต์ของประโยชน์ต่อสุขภาพ อ่านอันตรายจากทั่วร่างกายกรดที่สมดุลร่างกายของคุณหน้าต่อไป: เล็กน้อยที่น่าสนใจและเคล็ดลับในการใช้งานอ่านเพิ่มเติม: http://www.care2.com/greenliving/love มันหรือเกลียดมัน broccoli- เป็นที่ดีสำหรับ you.html # ixzz38eVurpkB

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

9 ประโยชน์สุขภาพ

1 การป้องกันมะเร็ง

คะน้าประกอบด้วยกลูโคราฟานิน ซึ่งกระบวนการของร่างกายในซัลโฟราเฟน สารต้านมะเร็ง สารนี้ rids ตัวเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร เป็นแบคทีเรียที่พบจะสูงเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ คะน้าประกอบด้วย indole-3-carbinol , สารประกอบสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและต้านสารก่อมะเร็งที่พบไม่เพียง แต่เป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของเต้านมมะเร็งปากมดลูก และมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ยังเพิ่มฟังก์ชันของตับ

คะน้าหุ้นเหล่านี้ต่อสู้โรคมะเร็ง , ภูมิคุ้มกันส่งเสริมคุณสมบัติกับผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ เช่น กะหล่ำปลี กะหล่ำปลี และผักกาด

2 คอเลสเตอรอลลด

ชอบอาหารทั้งหลาย คะน้าจะเต็มไปด้วยเส้นใยที่ดึงคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายของคุณ .

3 การลดปฏิกิริยาภูมิแพ้และการอักเสบ

ผักเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและเคมเฟอรอลไอโซไธโอไซยาเนท ทั้งแก้อักเสบ ไฟโต รัง การวิจัยได้แสดงให้เห็นความสามารถของแคมเฟอรอล เพื่อลดผลกระทบจากการแพ้สารที่เกี่ยวข้องในร่างกายของเรา คะน้ามียอดเงินที่สำคัญของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นที่รู้จักเป็นต้านการอักเสบ .

4 .

ของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพทั้งหมดผักตระกูลกะหล่ำ ,คะน้า โดดเด่น เป็นแหล่งของวิตามิน C เข้มข้นที่สุด บวกกับสารฟลาโวนอยด์ที่จำเป็นสำหรับวิตามินซีในการรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยังเข้มข้นในคะน้าเป็นคาโรทีนอยด์ ลูทีน และซีแซนทีน , เบต้าแคโรทีน , สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ .

5 สุขภาพกระดูก

คะน้าประกอบด้วยระดับสูงของทั้งแคลเซียมและวิตามิน เคซึ่งทั้งสองเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน

6

สุขภาพหัวใจ คุณสมบัติต้านการอักเสบของ ซัลโฟราเฟน หนึ่งของไอโซไธโอไซยาเนท ( itcs ) ในผักอาจจะป้องกัน ( หรือแม้กระทั่งย้อนกลับ ) บางส่วนของความเสียหายของเส้นเลือด linings ที่อาจเกิดจากการอักเสบเนื่องจากปัญหาน้ำตาลในเลือดเรื้อรัง

7 ดีท็อกกลูโคราฟานิน

,gluconasturtiin glucobrassicin พิเศษและ phytonutrients สนับสนุนขั้นตอนทั้งหมดในกระบวนการดีท็อกซ์ร่างกายรวมทั้งการวางตัวเป็นกลางและกำจัดสารปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์ เหล่านี้สามในชุดที่สมบูรณ์แบบในคะน้า คะน้ายังประกอบด้วยไอโซไธโอไซยาเนท ( ซึ่งคุณอ่านเกี่ยวกับการอักเสบ ) ซึ่งช่วยควบคุมกระบวนการดีท็อกซ์ในระดับพันธุกรรม

8
ช่วยลดความอ้วน
คะน้าเป็นคาร์โบไฮเดรตฉลาดและมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันท้องผูก รักษาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ และ curbs overeating . นอกจากนี้ ถ้วยของผักชนิดหนึ่งมีโปรตีนมากเป็นถ้วยของข้าวหรือข้าวโพดกับแคลอรีครึ่ง

9 alkalizes ร่างกาย

ชอบของคุณผักมากมาย คะน้า จะช่วยให้ร่างกายของคุณทั้งหมดเป็นกรดน้อย ซึ่งมีโฮสต์ของประโยชน์ต่อสุขภาพอ่านอันตรายของมากกว่ากรดร่างกาย : ปรับสมดุลร่างกาย

หน้าถัดไป : เคล็ดลับสำหรับการใช้&น่าสนใจนิดๆ



อ่านเพิ่มเติม : http : / / www.care2 . com / greenliving / รักหรือเกลียดคะน้าจะดีสำหรับคุณ # ixzz38evurpkb HTML