2.8 – Reading: Vietnamese Cuisine F

2.8 – Reading: Vietnamese Cuisine Food is perhaps the most important part of life in Vietnam. Almost every conversation among Vietnamese people involves questions about food. “What did you eat?” “ How was it?” “Where did you eat?” “ How much did you pay?” The Vietnamese have a good reason to be so interested in food; Vietnamese ____________ is known throughout the world for its delicious taste. Vietnamese food is based on a ____________ between the five ___________ of taste: sweet, sour, bitter, salty, and spicy. Some of the most popular foods in Vietnam are pho, spring rolls, and seafood. The most popular food in Vietnam is pho (pronounced fer). There are many different varieties of pho, but, generally, it is noodle soup with beef and herbs. In the past, Vietnamese were quite poor, and it would have been a waste to eat only the ___________ of animals. For this reason many different parts of the animal are eaten, so pho can contain beef tendons, beef ____________, beef balls, liver, bones, and even raw beef. Many different herbs and vegetables are also added to pho, but the recipe changes from village to village. Another famous part of Vietnamese cuisine is the spring roll. Spring rolls can have different types of filling, including beef, pork, chicken, seafood, mushrooms, and even eggs. Spring rolls are usually made with a _______________ of ______________ to make a balanced and delicious taste. To make spring rolls, dried rice paper is _______________ around fresh ingredients, and they are either left uncooked or deep fried. Spring rolls are then cut into pieces and placed on a plate with some dipping sauce. With 3,000 kilometers of coastline, seafood is an important part of Vietnamese cooking. Vietnamese people are proud of their many delicious seafood dishes like crab, fish, squid, shellfish, and shrimp. Sometimes seafood is eaten as the main course, and sometimes it is included as an ingredient in a rice or noodle dish or inside a spring roll. There are also many different sauces that are used _________________ for seafood. In conclusion,it would be impossible to visit Vietnam without falling in love with this __________________ food. Visitors to Vietnam should ______________ to try unfamiliar foods, because it is likely that whichever dish you choose, it will be great to eat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อ่าน 2.8 –: อาหารอาหารเวียดนามอาจจะเป็นส่วนสำคัญที่สุดของชีวิตในเวียดนาม เกือบทุกการสนทนาในหมู่ผู้คนเกี่ยวข้องกับคำถามเกี่ยวกับอาหาร "อะไรกิน" "ว่ามา" "ที่กิน" "ไรมากไม่ได้คุณจ่าย" ที่เวียดนามมีเหตุผลดีที่จะให้ความสนใจในอาหาร ___เวียดนามมีชื่อเสียงทั่วโลกสำหรับมีรสชาติอร่อย อาหารเวียดนามตาม___ระหว่าง___ห้ารส: หวาน เปรี้ยว ขม เค็ม และเผ็ด ของอาหารนิยมมากที่สุดในเวียดนามมีโพธิ์ ปอเปี๊ยะ และอาหารทะเล อาหารนิยมมากที่สุดในเวียดนามเป็นโพธิ์ (ออกเสียง fer) มีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของโพธิ์ แต่ ทั่วไป ก็เป็นก๋วยเตี๋ยวแกงเนื้อและสมุนไพร ในอดีต เวียดนามได้ค่อนข้างยากจน และก็จะได้รับเสียกิน___ของสัตว์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้ หลายส่วนอื่นของสัตว์จะกิน เพื่อให้พ่อสามารถประกอบด้วยเนื้อเอ็น เนื้อ___ ลูกเนื้อ ตับ กระดูก และเนื้อดิบแม้ ผักและสมุนไพรต่าง ๆ มากมายยังเพิ่มโพธิ์ แต่สูตรเปลี่ยนจากหมู่บ้านสู่หมู่บ้าน อีกส่วนหนึ่งที่มีชื่อเสียงของอาหารเวียดนามปอเปี๊ยะได้ ปอเปี๊ยะได้บรรจุ รวมทั้งเนื้อ หมู ไก่ อาหารทะเล เห็ด และแม้แต่ไข่ชนิดต่าง ๆ ปอเปี๊ยะมักจะทำกับเป็น______เพื่อให้รสชาติอร่อย และสมดุล การทำปอเปี๊ยะ กระดาษแห้ง___สถานวัตถุดิบสดใหม่ และพวกเขาซ้าย uncooked หรือลึกทอด ปอเปี๊ยะแล้วตัดเป็นชิ้น และวางบนจานพร้อมน้ำจิ้มบาง มี 3000 กิโลเมตรของชายฝั่ง อาหารทะเลเป็นส่วนสำคัญของอาหารเวียดนาม ผู้คนมีความภาคภูมิใจของอาหารอาหารทะเลมากมาย เช่นปู ปลา ปลาหมึก หอย กุ้ง บางครั้งการรับประทานอาหารทะเลเป็นหลัก และบางครั้งถูกรวมเป็นส่วนผสม ในจานข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว หรือภาย ในม้วนสปริง นอกจากนี้ยังมีซอสต่าง ๆ มากมายที่___ใช้อาหารทะเล เบียดเบียน มันจะไปเที่ยวเวียดนาม โดยอยู่ในความรักด้วยอาหารนี้___ เยือนเวียดนามควร___จะลองอาหารที่ไม่คุ้นเคย เนื่องจากมีแนวโน้มว่า อาหารใด ๆ ก็ตามที่คุณเลือก มันจะดีกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.8 - การอ่าน: อาหารอาหารเวียดนามอาจจะเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของชีวิตในเวียดนาม เกือบสนทนาในหมู่ชาวเวียดนามทุกเกี่ยวข้องกับคำถามเกี่ยวกับอาหาร "สิ่งที่คุณไม่กิน?" "มันเป็นอย่างไร" "คุณไม่ได้กิน?" "คุณไม่เท่าไหร่จ่าย" เวียดนามมีเหตุผลที่ดีที่จะให้ความสนใจในอาหาร?; เวียดนาม ____________ เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกสำหรับรสชาติอร่อย อาหารเวียดนามจะขึ้นอยู่กับ ____________ ระหว่างห้า ___________ รสชาติ: หวานเปรี้ยวขมเค็มและเผ็ด บางส่วนของอาหารที่นิยมมากที่สุดในประเทศเวียดนามมีโพธิ์, ปอเปี๊ยะและอาหารทะเล อาหารที่นิยมมากที่สุดในเวียดนามเป็นโพธิ์ (เธอมีเด่นชัด) มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันของโพธิ์มี แต่โดยทั่วไปก็เป็นซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อและสมุนไพร ในอดีตที่ผ่านมาเวียดนามที่น่าสงสารมากและมันจะได้รับของเสียที่จะกินเพียง ___________ ของสัตว์ ด้วยเหตุนี้หลายส่วนที่แตกต่างกันของสัตว์จะกินดังนั้นโพธิ์สามารถมีเส้นเอ็นเนื้อวัว, เนื้อ ____________, ลูกเนื้อตับกระดูกและแม้แต่เนื้อดิบ สมุนไพรที่แตกต่างกันจำนวนมากและผักนอกจากนี้ยังมีการเพิ่มโพธิ์ แต่สูตรที่มีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละหมู่บ้าน อีกส่วนหนึ่งที่มีชื่อเสียงของอาหารเวียดนามเป็นม้วนฤดูใบไม้ผลิ ปอเปี๊ยะสามารถมีชนิดที่แตกต่างกันของการบรรจุรวมทั้งเนื้อวัวเนื้อหมู, ไก่, อาหารทะเล, เห็ด, และแม้กระทั่งไข่ ปอเปี๊ยะที่ทำมักจะมี _______________ ของ ______________ เพื่อให้รสชาติที่สมดุลและอร่อย เพื่อให้ปอเปี๊ยะ, กระดาษข้าวแห้งเป็นรอบ _______________ วัตถุดิบสดใหม่และพวกเขามีทั้งซ้ายดิบหรือทอด ปอเปี๊ยะถูกตัดแล้วเป็นชิ้นและวางไว้บนจานกับน้ำจิ้มบาง 3,000 กิโลเมตรจากชายฝั่ง, อาหารทะเลเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของการทำอาหารเวียดนาม คนเวียดนามมีความภาคภูมิใจของอาหารทะเลจานอร่อยหลายของพวกเขาเช่นปูปลาปลาหมึกหอยและกุ้ง อาหารทะเลที่บางครั้งจะกินเป็นอาหารจานหลักและบางครั้งก็จะรวมเป็นส่วนผสมในจานข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวหรือภายในม้วนฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังมีซอสที่แตกต่างกันหลายอย่างที่ถูกนำมาใช้ _________________ สำหรับอาหารทะเล สรุปได้ว่ามันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเยี่ยมชมเวียดนามโดยไม่ต้องตกอยู่ในความรักกับ __________________ อาหาร ผู้เข้าชมไปยังประเทศเวียดนามควร ______________ จะลองอาหารที่ไม่คุ้นเคยเพราะมันเป็นโอกาสที่แล้วแต่อย่างใดจานที่คุณเลือกมันจะเป็นที่ดีในการกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.8 –การอ่าน : อาหารอาหารเวียดนามเป็นบางทีที่สำคัญที่สุดส่วนหนึ่งของชีวิตในเวียดนาม เกือบทุกการสนทนาในหมู่ชาวเวียดนามที่เกี่ยวข้องกับคำถามเกี่ยวกับอาหาร " คุณกินอะไร ? " เป็นไง ? " " ที่คุณกิน " คุณจ่ายไปเท่าไร ? " เวียดนามได้เหตุผลที่ดี จะสนใจเรื่องอาหาร____________ เวียดนามเป็นที่รู้จักกันทั่วโลกสำหรับรสชาติที่อร่อยของ อาหารเวียตนามจะขึ้นอยู่กับ ____________ ระหว่างห้า ___________ รสชาติ หวาน เปรี้ยว ขม เค็ม และเผ็ด บางส่วนของอาหารที่นิยมมากที่สุดในเวียดนามมีโพธิ์ , ม้วนฤดูใบไม้ผลิและอาหารทะเล อาหารที่นิยมมากที่สุดในเวียดนาม คือ โพธิ์ ( ออกเสียง Fer ) มีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของโพธิ์ แต่โดยทั่วไปมันเป็นบะหมี่เนื้อวัว และสมุนไพร ในอดีต ชาวเวียดนามค่อนข้างยากจน และมันคงจะเปล่าประโยชน์ที่จะกินเพียง ___________ ของสัตว์ สำหรับเหตุผลนี้ หลายส่วนต่าง ๆของสัตว์ที่กินแล้วโพธิ์สามารถประกอบด้วยเนื้อเส้นเอ็น เนื้อ ____________ เนื้อ ลูกชิ้น ตับ กระดูก และเนื้อดิบ สมุนไพรต่าง ๆผัก และยังเพิ่มโพธิ์แต่สูตรการเปลี่ยนแปลงจากหมู่บ้านไปยังหมู่บ้าน อีกส่วนหนึ่งที่มีชื่อเสียงของอาหารเวียดนามเป็นสปริงม้วน ปอเปี๊ยะสามารถมีชนิดของไส้ ได้แก่ เนื้อ หมู ไก่ อาหารทะเล เห็ด และไข่ ปอเปี๊ยะมักจะเกิดขึ้นกับ _______________ ของ ______________ เพื่อให้สมดุล และรสชาติอร่อย เพื่อให้ม้วนสปริงกระดาษข้าวแห้ง _______________ รอบวัสดุสดและพวกเขาซ้ายดิบ หรือทอด ฤดูใบไม้ผลิม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นและวางไว้บนจานกับซอส กับ 3000 กิโลเมตรของชายฝั่ง ทะเลเป็นส่วนหนึ่งของการปรุงอาหารเวียดนาม คนเวียดนามมีความภาคภูมิใจของพวกเขา มาก อร่อย อาหารทะเล เช่น ปู ปลา ปลาหมึก หอย และกุ้งบางครั้งเป็นอาหารทะเลรับประทานเป็นอาหารจานหลัก และบางครั้งก็รวมเป็นส่วนผสมในจานข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว หรือภายในม้วนสปริง มีซอสต่าง ๆที่ใช้ _________________ สำหรับอาหารทะเล สรุป มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไปเวียดนามโดยไม่ต้องตกหลุมรักกับอาหาร __________________ นี้ผู้เยี่ยมชมเวียดนามควร ______________ ลองอาหารที่ไม่คุ้นเคย เพราะดูเหมือนว่า ไม่ว่าอาหารที่คุณเลือกได้ ก็จะกิน