Exopolysaccharide production is an

Exopolysaccharide production is an important feature of lactic acid bacteria characterization
in forming starter cultures for fermented milk products with suitable texture and specific
rheology.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Exopolysaccharide ผลิตเป็นคุณลักษณะสำคัญของการจำแนกแบคทีเรียกรดแลกติกในวัฒนธรรมเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์นมหมักเนื้อเหมาะกับเฉพาะใช้งานกับการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตสร้าง Exopolysaccharide เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของแบคทีเรียกรดแลคติกลักษณะ
ในการสร้างวัฒนธรรมที่เริ่มต้นสำหรับผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีพื้นผิวที่เหมาะสมและเฉพาะเจาะจง
ไหล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้เทคนิคที่สำคัญคือคุณสมบัติของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกในรูปลักษณะ
เริ่มต้นวัฒนธรรมสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อและนมหมักที่มีสมบัติเหมาะสมเฉพาะ