Inhibition of microorganisms by pH

Inhibition of microorganisms by pH depends on many factors, including the type of acid and the temperature. The minimum pH for growth of E coli 0157 H7 is generally closer to 4.4, but it will survive well at lower pH values, especially if refrigerated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การยับยั้งจุลินทรีย์โดย pH ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมทั้งชนิดของกรดและอุณหภูมิ ค่า pH ต่ำสุดสำหรับการเจริญเติบโตของ E coli 0157 H7 อยู่โดยทั่วไปใกล้กับ 4.4 แต่มันจะอยู่รอดได้ดีที่ค่า pH ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแช่เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์โดยค่า pH ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยรวมทั้งชนิดของกรดและอุณหภูมิ ค่าพีเอชต่ำสุดสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อ E coli 0157 H7 โดยทั่วไปจะใกล้ชิดกับ 4.4 แต่มันจะอยู่รอดได้ดีที่ค่าพีเอชต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์โดย pH ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ได้แก่ ชนิดของกรดและอุณหภูมิ ค่า pH ต่ำสุดสำหรับการเจริญเติบโตของ E coli O157 ) โดยทั่วไปใกล้ 4.4 แต่จะเอาตัวรอดได้ดีที่ค่า pH ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าแช่ตู้เย็น