Milk is a valuable nutritious food

Milk is a valuable nutritious food that has a short shelf-life and requires careful handling. Milk is highly perishable because it is an excellent medium for the growth of microorganisms. particularly bacterial pathogens – that can cause spoilage and diseases in consumers. Milk processing allows the preservation of milk for days, weeks or months and helps to reduce food-borne illness.
The usable life of milk can be extended for several days through techniques such as cooling (which is the factor most likely to influence the quality of raw milk) or fermentation. Pasteurization is a heat treatment process that extends the usable life of milk and reduces the numbers of possible pathogenic microorganisms to levels at which they do not represent a significant health hazard. Milk can be processed further to convert it into high-value, concentrated and easily transportable dairy products with long shelf-lives, such as butter, cheese and ghee.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมเป็นอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณค่าที่มีชีวิตชั้นสั้น และต้องจัดการระวัง นมจะเปื่อยได้สูงเนื่องจากเป็นสื่อดีสำหรับการเติบโตของจุลินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบคทีเรียโรค – ที่สามารถทำให้เกิดโรคและเน่าเสียในผู้บริโภค นมประมวลผลเก็บรักษานมสำหรับวัน สัปดาห์ หรือเดือน และช่วยลดอาหารโดยเชื่อว่าการเจ็บป่วยได้สามารถขยายอายุการใช้งานนมหลายวันผ่านเทคนิคเช่นการระบายความร้อน (ซึ่งเป็นตัวที่มักจะมีผลต่อคุณภาพของน้ำนมดิบ) หรือหมัก พาสเจอร์ไรซ์เป็นกระบวนการรักษาความร้อนที่ขยายอายุใช้งานของนม และลดจำนวนจุลินทรีย์ได้ระดับที่ไม่ได้แสดงเป็นอันตรายสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญ นมสามารถประมวลผลเพิ่มเติมในการแปลงเป็นผลิตภัณฑ์จากนมสูงค่า เข้มข้น และ transportable ง่าย ๆ ด้วยยาวชั้นชีวิต เช่นเนย ชีส และ ghee

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณค่าที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นและต้องจัดการอย่างระมัดระวัง นมเป็นที่เน่าเสียง่ายอย่างมากเพราะมันเป็นสื่อที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ แบคทีเรียโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ที่สามารถทำให้เกิดการเน่าเสียและโรคในผู้บริโภค การประมวลผลนมช่วยให้การเก็บรักษานมสำหรับวันสัปดาห์หรือเดือนและช่วยในการลดการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร.
อายุการใช้งานของนมสามารถขยายเวลาหลายวันโดยใช้เทคนิคเช่นการระบายความร้อน (ซึ่งเป็นปัจจัยส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะมีผลต่อคุณภาพของ น้ำนมดิบ) หรือการหมัก พาสเจอไรซ์เป็นกระบวนการรักษาความร้อนที่ขยายอายุการใช้งานของนมและลดจำนวนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคที่เป็นไปได้ให้อยู่ในระดับที่พวกเขาไม่ได้เป็นตัวแทนเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญ นมสามารถดำเนินการต่อไปเพื่อแปลงเป็นมูลค่าสูงเข้มข้นและผลิตภัณฑ์นมได้อย่างง่ายดายด้วยการขนส่งการเก็บรักษาชีวิตยาวเช่นเนยชีสและเนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นและต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวัง นมสูงแบบ เพราะมันเป็นสื่อที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยเฉพาะแบคทีเรียก่อโรคที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย และโรคในผู้บริโภค แปรรูปนมช่วยรักษานมสำหรับวัน , สัปดาห์หรือเดือนและช่วยลดอาหาร borne เจ็บป่วย .
อายุใช้งานของนมที่สามารถขยายได้หลายๆ วัน ผ่านเทคนิค เช่น ความเย็น ซึ่งเป็นปัจจัยที่น่าจะมีผลต่อคุณภาพของน้ำนมดิบ ) หรือหมัก พาสเจอร์ไรซ์คือกระบวนการการรักษาความร้อนที่ยืดอายุใช้งานของนม และลดจำนวนเชื้อโรคได้ระดับที่พวกเขาไม่ได้แสดงถึงอันตรายต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญนมที่สามารถประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อแปลงข้อมูลเข้มข้น และผลิตภัณฑ์นมสามารถขนส่งได้อย่างง่ายดายกับชีวิตชั้นยาว เช่น เนย ชีส และน้ำมันเนย .