2.4.2. DPPH radical scavenging acti

2.4.2. DPPH radical scavenging activity
The 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil (DPPH) radical scavenging
activity of astaxanthin/HPCD inclusion complex was measured
using the method of Gülc¸ in, Küfrevio˘glu, Oktay, and Büyükokuro˘glu
(2004) with some modifications. 0.1 mM solution of DPPH in
ethanol was prepared. Then, 2 mL of this solution was added to 2 mL
of sample solutions at different concentrations. The mixture was
shaken and allowed to stand at 25 ◦C for 30 min. The absorbance
was measured at 517 nm in 2100 UV–VIS spectroscopy. Lower
absorbance of the reaction mixture indicated higher free radical
scavenging activity. The DPPH scavenging effect (KD) was calculated
using the following equation:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4.2 กิจกรรม scavenging รุนแรง DPPH1.1 ฟีนิลได-2-picryl-hydrazil (DPPH) รุนแรง scavengingเป็นวัดกิจกรรมของ astaxanthin/HPCD รวมที่ซับซ้อนใช้วิธีการ Gülc¸ ใน Küfrevio˘glu, Oktay, Büyükokuro˘glu(2004) มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง โซลูชั่น 0.1 มม.ของ DPPH ในเอทานอลเตรียมไว้ , 2 mL ของโซลูชั่นนี้ได้เพิ่มเข้าไป 2 mLตัวอย่างที่โซลูชั่นที่ความเข้มข้นแตกต่างกัน มีส่วนผสมหวั่นไหว และได้รับอนุญาตให้ยืน 25 ◦C สำหรับ 30 นาที Absorbance ที่มีวัดที่ 517 nm ใน 2100 ก UV – VIS ต่ำกว่าabsorbance ของผสมปฏิกิริยาระบุอนุมูลอิสระสูงscavenging กิจกรรม DPPH scavenging (KD) ผลคำนวณใช้สมการต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.2 DPPH กิจกรรมต้านอนุมูล
1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil (DPPH)
ต้านอนุมูลกิจกรรมของastaxanthin / HPCD
ซับซ้อนรวมวัดโดยใช้วิธีการของGülc¸ในKüfrevio˘glu, Oktay และBüyükokuro˘glu
(2004 ) มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง 0.1 มิลลิแก้ปัญหาของ DPPH
ในเอทานอลถูกจัดทำขึ้น จากนั้น 2 มิลลิลิตรของการแก้ปัญหานี้ถูกบันทึกอยู่ใน 2
มิลลิลิตรของการแก้ปัญหาตัวอย่างที่ระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกัน ส่วนผสมที่ถูกเขย่าและได้รับอนุญาตให้อยู่ที่ 25 ◦Cเป็นเวลา 30 นาที
การดูดกลืนแสงวัดที่ 517 นาโนเมตร 2100 สเปคโทร UV-VIS ที่ต่ำกว่าการดูดกลืนแสงของผสมปฏิกิริยาที่ระบุอนุมูลอิสระที่สูงขึ้นต้าน ผลไล่ DPPH (KD) ที่คำนวณโดยใช้สมการดังต่อไปนี้: