This study has provided a suitable

This study has provided a suitable heat transfer correlation to predict the OJ heat transfer ®lm coecient as a function of its viscosity and the channel velocity, that is, this correlation is independent of the plate geometry, for varied conditions of OJ pasteurization process. Ó 1999 Elsevier Science Ltd. All rights reserved

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้มีความสัมพันธ์ถ่ายโอนความร้อนที่เหมาะสมเพื่อทำนายการถ่ายโอนความร้อน OJ ® cient coe lm เป็นฟังก์ชันของความหนืดและความเร็วของช่องสัญญาณ คือ ความสัมพันธ์นี้เป็นอิสระจากแผ่นรูปทรงเรขาคณิต สำหรับเงื่อนไขที่แตกต่างกันของกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ OJ Ó 1999 Elsevier วิทยาศาสตร์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้จัดให้มีความสัมพันธ์การถ่ายเทความร้อนที่เหมาะสมในการทำนาย OJ การถ่ายเทความร้อน®lm Coe ?? ประสิทธิภาพเป็นหน้าที่ของความหนืดและความเร็วช่องทางที่เป็นความสัมพันธ์นี้มีความเป็นอิสระของเรขาคณิตจานสำหรับเงื่อนไขที่แตกต่างกันของ OJ พาสเจอร์ไรซ์ กระบวนการ. Ó 1999 เอลส์วิทยาศาสตร์ Ltd. สงวนลิขสิทธิ์