The control treatment was an unproc

The control treatment was an unprocessed, sliced peach sample in a vacuum package (approximately 0 MPa).

The same fruit was analyzed for all parameters, i.e., difference in lightness, the T2 relaxation time using NMR, PPO activity, total phenols, and determination of viable cells using light microscopy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การรักษาควบคุมแก้ไขการประมวลผล การเตรียมการอย่างพีชแพคเกจสูญญากาศ (ประมาณ 0 MPa) ผลไม้เหมือนกันถูกวิเคราะห์สำหรับพารามิเตอร์ทั้งหมด เช่น ความแตกต่างในความสว่าง เวลาพักผ่อน T2 ใช้ NMR กิจกรรม PPO แอมโมเนียมรวม และการกำหนดเซลล์ทำงานได้โดยใช้กล้องจุลทรรศน์แสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาควบคุมเป็นที่ยังไม่ได้ตัวอย่างพีชหั่นบาง ๆ ในแพคเกจสูญญากาศ (โดยประมาณ 0 MPa).

ผลไม้เดียวกันได้รับการวิเคราะห์สำหรับพารามิเตอร์ทั้งหมดคือความแตกต่างในความสว่างเวลา T2 ผ่อนคลายโดยใช้ NMR กิจกรรม PPO ฟีนอลรวมและความมุ่งมั่น เซลล์ทำงานได้โดยใช้กล้องจุลทรรศน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรักษาควบคุมเป็นยังไม่ได้หั่นตัวอย่างพีชในแพคเกจสูญญากาศ ( ประมาณ 0 MPa )ผลไม้เดียวกันวิเคราะห์ทั้งหมด เช่น ค่าความแตกต่างในความสว่าง , T2 ผ่อนคลายเวลาใช้ NMR , PPO กิจกรรม , ฟีนอลทั้งหมด และปริมาณของเซลล์ได้ใช้กล้องจุลทรรศน์แสง