Fundamental concepts of toxicology

Fundamental concepts of toxicology including absorption of toxicants, distribution and elimination of toxicants, mutagenesis, carcinogenesis and food allergy. Food contamination by microorganisms, parasites and chemical agents. Formation, characteristics and control of various toxins (natural and synthetic) that occur in the production, storage, handling, and preparation of food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แนวคิดพื้นฐานของพิษวิทยารวมถึงการดูดซึมของสารพิษ, การจัดจำหน่ายและการกำจัดของสารพิษ, ฉับ, มะเร็งและอาการแพ้อาหาร การปนเปื้อนอาหารโดยจุลินทรีย์ปรสิตและสารเคมี การพัฒนาลักษณะและการควบคุมของสารพิษต่างๆ (ธรรมชาติและสังเคราะห์) ที่เกิดขึ้นในการผลิตการจัดเก็บข้อมูล, การจัดการและการเตรียมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนวคิดพื้นฐานของพิษวิทยา รวมถึงการดูดซึมสารพิษ การกระจาย และการขจัดสารพิษและการ , มะเร็ง , โรคภูมิแพ้อาหาร อาหารที่ปนเปื้อนด้วยเชื้อจุลินทรีย์ ปรสิต และสารเคมี การพัฒนาคุณลักษณะและการควบคุมสารพิษต่างๆ ( ธรรมชาติและสังเคราะห์ ) ที่เกิดขึ้นในการผลิต การจัดการข้อมูล และการเตรียมอาหาร