The large molecules have stronger i

The large molecules have stronger intermolecular forces attracting them to one another and there is a greater strength that hinders molecular flow, hence more viscous. However, in the range of stevia concentration covered in this study, the ice cream’s consistency indexes increases but were not significantly different.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กอง intermolecular แข็งแกร่งดึงดูดพวกเขาอื่นมีโมเลกุลขนาดใหญ่ และมีความแข็งแรงมากกว่าที่ทำโมเลกุลกระแส ดังนั้นที่ความหนืดมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ในช่วงของความเข้มข้น stevia ที่ครอบคลุมในการศึกษานี้ ไอศกรีมของความสอดคล้องดัชนีเพิ่มขึ้น ได้ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โมเลกุลขนาดใหญ่มีแรงระหว่างโมเลกุลแข็งแกร่งดึงดูดพวกเขาไปยังอีกคนหนึ่งและมีความแข็งแรงมากขึ้นที่เป็นอุปสรรคต่อการไหลของโมเลกุลจึงมีความหนืดมากขึ้น อย่างไรก็ตามในช่วงของความเข้มข้นของหญ้าหวานที่ครอบคลุมในการศึกษาครั้งนี้ดัชนีความสอดคล้องของไอศครีมที่เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมเลกุลขนาดใหญ่แข็งแกร่ง์แรงดึงดูดมันอีกแบบหนึ่ง และ มีความแข็งแรงมากขึ้นที่เป็นอุปสรรคต่อการไหลของโมเลกุลจึงหนืดมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ในช่วงของหญ้าหวานความเข้มข้นไว้ในการศึกษานี้ ไอศกรีมโดยดัชนีเพิ่มขึ้น แต่ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ