The effects of defatted safflower s

The effects of defatted safflower seed extract and its phenolic constituents, serotonin derivatives, on
atherosclerosis were studied. Ethanol-ethyl acetate extract of safflower seeds (SSE) inhibited lowdensity
lipoprotein (LDL) oxidation induced in vitro by an azo-containing free-radical initiator V70 or
copper ions. Two serotonin derivatives [N-(p-coumaroyl)serotonin, CS; N-feruloylserotonin, FS] and
their glucosides were identified as the major phenolic constituents of the extract. The study with
chemically synthesized materials revealed that a majority of the antioxidative activity of SSE was
attributable to the aglycones of these two serotonin derivatives. Orally administered CS and FS
suppressed CuSO4-induced plasma oxidation ex vivo. Long-term (15 week) dietary supplementation
of SSE (1.0 wt %/wt) and synthetic serotonin derivatives (0.2-0.4%) significantly reduced the
atherosclerotic lesion area in the aortic sinus of apolipoprotein E-deficient mice (29.2-79.7%
reduction). The plasma level of both lipid peroxides and anti-oxidized LDL autoantibody titers
decreased concomitantly with the reduction of lesion formation. Serotonin derivatives were detected
as both intact and conjugated metabolites in the plasma of C57BL/6J mice fed on 1.0% SSE diet.
These findings demonstrate that serotonin derivatives of SSE are absorbed into circulation and
attenuate atherosclerotic lesion development possibly because of the inhibition of oxidized LDL
formation through their strong antioxidative activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะพิเศษดอกคำฝอยสกัดไขมันทางเมล็ดสารสกัดและของฟีนอ constituents, serotonin อนุพันธ์ บนหลอดเลือดที่ถูกศึกษา Acetate เอทิลเอทานอลสารสกัดของดอกคำฝอยเมล็ด (SSE) ห้าม lowdensityไลโพโปรตีน (LDL) ออกซิเดชันเกิดจากการเพาะเลี้ยงการ azo ที่ประกอบด้วยอนุมูลอิสระอุปกรณ V70 หรือทองแดงกัน ตราสารอนุพันธ์ serotonin สอง [N- (p coumaroyl) serotonin, CS N feruloylserotonin, FS] และglucosides ของพวกเขาได้ระบุเป็น constituents ฟีนอสำคัญของการดึงข้อมูล การศึกษาด้วยวัสดุสารเคมีสังเคราะห์เปิดเผยว่า ส่วนใหญ่ของกิจกรรม antioxidative ของ SSEรวม aglycones ของอนุพันธ์เหล่านี้ serotonin สอง เนื้อหาปกครอง CS และ FSถูกระงับพลาสม่า CuSO4 เกิดออกซิเดชัน ex vivo ระยะยาว (15 สัปดาห์) แห้งเสริมอาหารของ SSE (1.0 wt % / wt) และอนุพันธ์สังเคราะห์ serotonin (0.2-0.4%) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญพื้นที่ atherosclerotic รอยโรคในไซนัสเอออร์ตาของหนู apolipoprotein E-ไม่ (29.2 79.7%ลด) ระดับพลาสมา peroxides ไขมันและต่อต้านออกซิไดซ์ LDL autoantibody titersลดลง concomitantly กับการก่อตัวของรอยโรค ตรวจพบอนุพันธ์ serotoninเป็นเหมือนเดิม และกลวง metabolites ในพลาสม่าของหนู C57BL/6J เลี้ยงบนอาหาร SSE 1.0%ผลการวิจัยนี้แสดงให้เห็นถึงว่า serotonin อนุพันธ์ของ SSE จะดูดซึมเข้าสู่ระบบหมุนเวียน และattenuate พัฒนา atherosclerotic แผลอาจเนื่องจากยับยั้ง LDL ตกแต่งผู้แต่งผ่านกิจกรรม antioxidative ของพวกเขาแข็งแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของสารสกัดจากเมล็ดดอกคำฝอยสกัดฟีนอลและองค์ประกอบของสัญญาซื้อขายล่วงหน้า serotonin
ในหลอดเลือดได้ศึกษา สารสกัดเอทานอลอะซิเตทเอทิลของเมล็ดดอกคำฝอย (SSE) ยับยั้ง lowdensity
ไลโปโปรตีน (LDL) ออกซิเดชั่เหนี่ยวนำให้เกิดในหลอดทดลองโดยเอโซที่มีริเริ่มอนุมูลอิสระ V70
หรือไอออนทองแดง สองอนุพันธ์ serotonin [N- (P-coumaroyl) serotonin งาน; N-feruloylserotonin, FS] และ
glucosides ของพวกเขาถูกระบุว่าเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของฟีนอลสารสกัด การศึกษาด้วยวัสดุสังเคราะห์ทางเคมีพบว่าส่วนใหญ่ของกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของ SSE เป็นส่วนที่aglycones ของทั้งสองอนุพันธ์ซีโรโทนิ ผู้รับประทาน CS FS และปราบปรามการเกิดออกซิเดชันCuSO 4 พลาสม่าที่เกิด ex vivo ระยะยาว (15 สัปดาห์) เสริมอาหารของSSE (1.0% น้ำหนัก / น้ำหนัก) และสัญญาซื้อขายล่วงหน้า serotonin สังเคราะห์ (0.2-0.4%) อย่างมีนัยสำคัญลดพื้นที่แผลatherosclerotic ในไซนัสหลอดเลือดของหนู apolipoprotein E-ขาด (29.2-79.7% ลดลง ) ระดับพลาสม่าของเปอร์ออกไซด์ไขมันและป้องกันการออกซิไดซ์ LDL titers autoantibody ลดลงควบคู่กับการลดลงของการก่อแผล สัญญาซื้อขายล่วงหน้า Serotonin ถูกตรวจพบเป็นทั้งสารเหมือนเดิมและผันในพลาสมาของC57BL / การ 6J หนูกิน 1.0% อาหาร SSE. การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่าสัญญาซื้อขายล่วงหน้า serotonin ของ SSE จะถูกดูดซึมเข้าสู่การไหลเวียนและผอมพัฒนาแผลatherosclerotic อาจจะเป็นเพราะการยับยั้งการ LDL ออกซิไดซ์ผ่านรูปแบบกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระแข็งแกร่งของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของปริมาณไขมันและสารสกัดจากเมล็ดดอกคำฝอย สารอนุพันธ์ , serotonin ใน
atherosclerosis ได้ เอทานอลเอทิลอะซิเตท สารสกัดจากเมล็ดดอกคำฝอย ( SSE ) ยับยั้งความหนาแน่น lipoprotein ( LDL ) และ
ออกซิเดชันในหลอดทดลองโดยอะโซที่มีอนุมูลอิสระริเริ่ม v70 หรือ
ไอออนของทองแดง สอง serotonin ( [ - ( p-coumaroyl ) serotonin n-feruloylserotonin CS ; ,FS ]
กลูโคไซด์ของพวกเขาถูกระบุว่าเป็นสารองค์ประกอบหลักของสารสกัด การศึกษาด้วยเคมีสังเคราะห์วัสดุ
พบว่าส่วนใหญ่ของกิจกรรมต้านของ SSE คือ
attributable เพื่อ aglycones ของทั้งสอง serotonin สัญญาซื้อขายล่วงหน้า โดยการใช้ CS FS
และปราบปราม CuSO4 พลาสมาเกิดออกซิเดชัน ex vivo . ระยะยาว ( 15 สัปดาห์ )
เสริมใยอาหารของ SSE ( 1.0 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก / น้ำหนัก ) และอนุพันธ์สังเคราะห์ ( serotonin , % ) สามารถลดระดับบริเวณรอยโรค
ในโพรงจมูกของฮอร์โมนเพศหญิง e-deficient ของหนู ( ลด 29.2-79.7 %
) ระดับไขมันในพลาสมาและ oxidized LDL ทั้ง peroxides ป้องกันโดย autoantibody
ลดลงเป็นทีมกับการลดลงของการเกิดรอยโรค อนุพันธ์ของ serotonin และตรวจพบ
เป็นทั้งเหมือนเดิมและผลิตภัณฑ์หลายชนิดในพลาสมาของ c57bl / 6j หนูที่เลี้ยงบนอาหาร 1.0 % ? .
ค้นพบเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า serotonin อนุพันธ์ของ SSE จะดูดซึมเข้าไปในการหมุนเวียน และลดระดับการพัฒนา
รอยโรคอาจเนื่องจากการยับยั้งการผ่านกิจกรรมการต้านออกซิไดซ์ LDL
ของพวกเขาแข็งแรง