Evaluation salted duck eggs’ aroma

Evaluation salted duck eggs’ aroma release by model of chewing with electronic nose

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปล่อยกลิ่นของไข่เป็ดเค็มประเมิน โดยแบบจำลองของการเคี้ยวกับจมูกอิเล็กทรอนิกส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปล่อยกลิ่นหอมประเมินผลเค็มเป็ดไข่โดยรูปแบบของการเคี้ยวกับจมูกอิเล็กทรอนิกส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินผลไข่เป็ดไข่ " กลิ่นหอมปล่อยโดยรูปแบบเคี้ยวกับจมูกอิเล็กทรอนิกส์