MPP addition also significantly inh

MPP addition also significantly inhibited the lipid oxidation of all flours during storage (30 days)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจาก MPP ยังยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันของแป้งทั้งหมดระหว่างการเก็บรักษา (30 วัน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอ็มพีพีนอกจากนี้ยังมีนัยสำคัญยับยั้งการออกซิเดชันของไขมันแป้งทั้งหมดระหว่างการเก็บรักษา (30 วัน)