The objective of this study was to

The objective of this study was to investigate the pressuretreatment effects on shelf life of minced albacore tuna
(Thunnus alalunga) muscle at refrigerated (4 °C) and frozen
storage (−20 °C).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการ ตรวจสอบอายุของปลาทูน่าสับ albacore ผล pressuretreatmentกล้ามเนื้อ (ปลา alalunga) ในตู้เย็น (4 ° C) และแช่แข็งเก็บ (-20 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อตรวจสอบผลกระทบ pressuretreatment ในอายุการเก็บรักษาของสับปลาทูน่า Albacore
(Thunnus alalunga) กล้ามเนื้อในตู้เย็น (4 ° C) และแช่แข็ง
จัดเก็บข้อมูล (-20 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผล pressuretreatment ในชีวิตชั้นของลาบปลาทูน่า( ปลาอัลบาคอร์ ) กล้ามเนื้อในตู้เย็น ( 4 ° C ) และแช่แข็งกระเป๋า ( − 20 ° C )