Sensory evaluationshowed that repla

Sensory evaluation
showed that replacement of wheat flour in bread with up to 3% OS powder gave satisfactory consumer
acceptability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลทางประสาทสัมผัส
พบว่าการเปลี่ยนแป้งขนมปังที่มีถึง 3% ผง OS ให้ผู้บริโภคที่น่าพอใจ
การยอมรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินทางประสาทสัมผัสพบว่า การแทนที่แป้งสาลีในขนมปังที่มีถึง 3 % OS ผงให้เป็นที่พอใจผู้บริโภค
ยอมรับ .