Xie et al. (2008) showed a higher P

Xie et al. (2008) showed a higher PT range for non-waxy rice flours than for waxy rice flours. However, no significant correlation of PT with the protein content and any pasting parameter, except BDR (r = 0.300, p < 0.05), was found.
Protein hydration and disulphide formation has been reported to enhance the RVA paste rigidity
(Martin & Fitzgerald, 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เจีย et al. (2008) พบว่าช่วง PT สูงสำหรับแป้งข้าวที่ไม่แว็กซี่กว่าสำหรับแป้งข้าวแว็กซี่ อย่างไรก็ตาม ไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญของ PT กับโปรตีนและพารามิเตอร์ใด ๆ วาง ยกเว้นลวิ (r = 0.300, p < 0.05), พบ
รายงานผู้แต่งไล่น้ำและ disulphide โปรตีนเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งวาง RVA
(มาร์ติน&ห้อง 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Xie et al, (2008) แสดงให้เห็นว่าช่วง PT ที่สูงขึ้นสำหรับแป้งข้าวที่ไม่ขี้ผึ้งกว่าแป้งข้าวเหนียว แต่ไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญของ บริษัท PT มีปริมาณโปรตีนและพารามิเตอร์วางใด ๆ ยกเว้น BDR (r =? 0.300, p <0.05) พบ
ชุ่มชื้นของโปรตีนและการพัฒนา disulphide ได้รับการรายงานเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่ง RVA วาง
(มาร์ตินและฟิตซ์เจอรัลด์ , 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซี่ย et al . ( 2008 ) มีค่า PT ช่วงปลอดแป้งข้าวเหนียวข้าวเหนียวมากกว่าแป้ง แต่ไม่มีความสัมพันธ์กับปริมาณโปรตีนของ PT และผ่านพารามิเตอร์ใด ๆยกเว้น bdr ( r =  0.300 , p < 0.05 ) พบว่า
ชุ่มชื้นโปรตีนและ disulphide การพัฒนาได้รับการรายงานเพื่อเพิ่มความหนืด ความแข็งแกร่งวาง
( มาร์ติน&ฟิตซ์เจอรัลด์ , 2002 )