For moisture content (g moisture/10

For moisture content (g moisture/100 g dough), all soy doughs had lower moisture content (14.04e15.73 g) than the wheat control (19.86 g).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับชื้น (g ความ ชื้น/100 กรัมแป้ง), doughs ถั่วเหลืองทั้งหมดมีล่างชื้น (14.04e15.73 g) กว่าควบคุมข้าวสาลี (19.86 g)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับปริมาณความชื้น (ความชื้นกรัม / 100 กรัมแป้ง) doughs ถั่วเหลืองทั้งหมดมีความชื้นต่ำ (14.04e15.73 กรัม) มากกว่าการควบคุมข้าวสาลี (19.86 กรัม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้น ( กรัม / 100 กรัม ความชื้นของแป้งสาลี ถั่วเหลือง ) มีความชื้นต่ำ ( 14.04e15.73 กรัม ) มากกว่าการควบคุมข้าวสาลี ( 19.86 กรัม )