ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกันสิ่งที่ต้องเตรียม<br><br>เนยจืด ½ ถ้วยตวง<br><br>ไข่ไก่ 1 ฟอง<br><br>เนื้ออกไก่ (แบ่งเป็น 2 ส่วน) 1 ชิ้น<br><br>เกลือป่น ½ ช้อนชา<br><br>แป้งชุบทอดละลายน้ำ ½ ถ้วยตวง<br><br>แฮม 2 แผ่น<br><br>ไส้กรอก (หั่นเป็น 3 ส่วน) 1 ชิ้น<br><br>กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา <br><br>หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ<br><br>ลูกเกดดำ 1 ช้อนโต๊ะ<br><br>เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ<br><br>แครอท หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ<br><br>ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ<br><br>ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ<br><br>ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา<br><br>น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา<br><br>มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ<br><br>ข้าวหอมมะลิหุงสุก1 ถ้วย<br><br>พริกไทยป่น ½ ช้อนชา<br><br>วิธีทำ<br><br>1. ทาเกลือป่นบนน่องไก่ หมักเตรียมไว้<br><br>2. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่เนยจืด ตามด้วยไข่ไก่ ทอดด้วยไฟอ่อนจนไข่สุก ตักขึ้นพักไว้ ใส่แฮมและไส้กรอกลงทอดพอเหลือง ตักขึ้นพักไว้<br><br>3. ชุบอกไก่ในแป้งชุบทอด นำลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้น เตรียมไว้<br><br>4. ผัดกระเทียมกับเนยจนหอม ใส่หอมใหญ่ ลูกเกด เมล็ดข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศ และข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ตักข้าวผัดใส่จาน โรยพริกไทยป่น รับประทานคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก แฮม และน่องไก่ทอดที่เตรียมไว้<br><br>ส่วนผสมอาจจะเยอะ แต่วิธีทำไม่ยุ่งยาก ลองสละเวลาสักนิด แล้วคุณจะได้อาหารเช้าที่มีประโยชน์กว่าการรับประทานขนมปังธรรมดา หรือนมสดเพียงแก้วเดียว
การแปล กรุณารอสักครู่..
