Yoghurt powder (20 different sample

Yoghurt powder (20 different sample) produced in a previous study [1] by the spray drying of fresh yoghurt at different feed, air inlet, and air outlet temperature combinations, following the scheme offered by the central composite rotatable design (CCRD), including 20 experiments, were used as the test material. White plain yoghurt (14.2% total solids and 1.5% fat) was purchased from a local dairy factory (Pinar Dairy Products Com., Izmir, Turkey). The materials were kept refrigerated until used and/or analyzed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผงโยเกิร์ต (20 ตัวอย่างแตกต่างกัน) ในการศึกษาก่อนหน้านี้ [1] ผลิต โดยสเปรย์ให้แห้งโยเกิร์ตในอาหารต่าง ๆ ทางเข้าของอากาศ และ ชุดอุณหภูมิร้านแอร์ ตามร่างที่เสนอ โดยเซ็นทรัลคอมโพสิต rotatable แบบ (CCRD), รวมทั้งทดลอง 20 ถูกใช้เป็นวัสดุทดสอบ โยเกิร์ตแบบธรรมดาสีขาว (ของแข็งรวม 14.2% และ 1.5% ไขมัน) ถูกซื้อจากโรงงานนมในท้องถิ่น (Pinar Com. ผลิตภัณฑ์จากนม มีร์ ตุรกี) วัสดุถูกเก็บไว้ตู้เย็นและจนกว่าใช้ หรือวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงโยเกิร์ต โยเกิร์ตธรรมดาสีขาว วัสดุที่เก็บไว้ในตู้เย็นถูกจนใช้และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โยเกิร์ตผงตัวอย่าง ( 20 ) ที่ผลิตในการศึกษาก่อนหน้า [ 1 ] โดยกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอยของโยเกิร์ตสดที่แตกต่างกัน อาหาร อากาศ และอุณหภูมิอากาศขาออกรวมกัน ตามโครงการที่เสนอ โดยกลางหมุนการออกแบบคอมโพสิต ( ccrd ) รวม 20 การทดลองใช้เป็นวัสดุทดสอบ โยเกิร์ตธรรมดาสีขาว ( 14.2 % ของแข็งทั้งหมดและ 1ไขมัน 5 % ) ซื้อมาจากโรงงานผลิตภัณฑ์นมท้องถิ่น ( Pinar ผลิตภัณฑ์นม com , Izmir , ตุรกี ) วัสดุที่ถูกแช่เย็นจนใช้และ / หรือวิเคราะห์