spices
Important and frequently used spices in Indian cuisine are chilli. Mustard seeds, black (rai), cumin (jeera), turmeric (haldi, manjal) fenugreek (methi), ginger (adrak, inji), coriander (dhania) and garlic (lehsun, poondu) spice mixture that is to drum Prefecture town. hunt, garam masala powder, usually with five or more dried spices, especially cardamom, cinnamon and cloves Goda masala is a spice mixture similar popular in Maharashtra. The leaves are commonly used bay leaf, coriander leaves, fenugreek leaves and mint leaves. In South Indian food Dessert flavored with cardamom popular, saffron, nutmeg and smell the roses
เครื่องเทศเครื่องเทศที่สำคัญ และใช้บ่อยในอาหารอินเดียมีพริก เมล็ดมัสตาร์ด ดำ (ไร่), ยี่หร่า (jeera), ขมิ้น (พริก manjal) fenugreek (เมธี), ขิง (adrak, inji), ผักชี (เนีย) และกระเทียม (lehsun, poondu) เครื่องเทศส่วนผสมที่ตีกลองอำเภอเมือง ล่า garam masala ผง มักจะ มีห้า หรือมากกว่าแห้งเครื่องเทศ กระวาน อบเชย และกานพลูการ Goda masala โดยเฉพาะเป็นส่วนผสมเครื่องเทศคล้ายเป็นที่นิยมในรัฐมหาราษฏระ ใบจะใช้ท่องเที่ยว ผักชี fenugreek ใบ และใบมิ้นท์ ในอาหารอินเดียใต้ ขนมรสด้วยนิยม ฟ่อน ลูกจันทน์เทศ และกลิ่นกุหลาบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เครื่องเทศ
เครื่องเทศที่สำคัญและใช้บ่อยในอาหารอินเดียมีพริก เมล็ดมัสตาร์ด, สีดำ (ไร่) ยี่หร่า (จีระ) ขมิ้น (haldi, Manjal) Fenugreek (เมธี), ขิง (adrak, inji) ผักชี (dhania) และกระเทียม (lehsun, poondu) ส่วนผสมเครื่องเทศที่เป็นกลองเมืองจังหวัด . ล่า, ผง Garam Masala มักจะมีห้าหรือมากกว่าเครื่องเทศแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระวานอบเชยและกานพลู Goda Masala เป็นส่วนผสมเครื่องเทศที่คล้ายกันเป็นที่นิยมในมหาราษฎ ใบมักใช้ใบกระวาน, ผักชีใบ Fenugreek และใบสะระแหน่ ในภาคใต้ของอินเดียขนมหวานอาหารปรุงด้วยกระวานนิยมสีเหลือง, ลูกจันทน์เทศและกลิ่นกุหลาบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เครื่องเทศที่สำคัญและใช้บ่อยในอาหารอินเดียเป็นเครื่องเทศ พริก เมล็ดมัสตาร์ดดำ ( เชียงราย ) , ผงยี่หร่า ( จีระ ) ขมิ้น ( haldi manjal ลูกซัด , ) ( เมธี ) , ขิง ( adrak inji , ) , ผักชี ( dhania ) และกระเทียม ( lehsun poondu , เครื่องเทศผสมที่ตีกลอง ) อำเภอเมือง ล่า Garam Masala ผงมักจะอีกห้า หรือเครื่องเทศแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระวานอบเชยและกานพลู โกดะ Masala เป็นส่วนผสมเครื่องเทศคล้ายยอดนิยมในรัฐมหาราษฏระ ใบมักใช้อ่าวใบ , ใบผักชี , ใบ Fenugreek และใบสะระแหน่ ในอาหาร ขนม อินเดียใต้รสด้วยกระวานนิยม หญ้าฝรั่นลูกจันทน์เทศและกลิ่นกุหลาบ
การแปล กรุณารอสักครู่..