The consumption of organic agricult

The consumption of organic agricultural products is increasing worldwide. To take advantage of this
growing market, Thailand, as a world leading rice exporter, has encouraged its farmers to produce rice using
organic methods. In addition, the Thai government’s policy in organic rice export is also stated.
To cultivate organic rice, Thai farmers have commonly applied cow or pig manure as a low cost fertilizer.
However, accumulation of heavy metals from the manures has become a concern of consumers, farmers and
researchers. Accumulation of the heavy metals in humans, particularly cadmium (Cd) , chromium (Cr), lead
(Pb), copper (Cu), nickel (Ni), and zinc (Zn), can have toxic effects. For example, cadmium, one of the most
common and most widely distributed of environmental metal poisons, when consumed in rice causes
proximal tubule damage, anaemia and a severe loss of bone minerals resulting in fractures (Reilly 2002). In
addition, cases of itai–itai disease were identified among people living in cadmium–polluted areas(Yoshioka
1964; Waalkes 2000). An intake of 1–2 g/d of the hexavalent form of chromium causes kidney and liver
necrosis (Kaufman et al. 1970). Lead, widely distributed in the environment, affects the central nervous
system. Zinc salts at intake levels greater than 250 mg/d in adults causes intestinal irritation, nausea,
vomiting and abdominal pain (Faila 1999). Although, emissions of heavy metals have declined in most
developed countries, exposure still continues in developing countries, especially among the poorer
populations where the toxic effects have not been widely known. Since rice is important economically to
Thailand and is a major component of the daily diet of its citizens, this research has focused on the
contamination of the heavy metals of soils from organic rice production fields

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั่วโลก การใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ตลาด ประเทศไทย เป็นแบบโลกชั้นนำผู้ส่งออกข้าว การเจริญเติบโตมีกำลังใจของเกษตรกรในการผลิตข้าวโดยใช้วิธีอินทรีย์ นอกจากนี้ นโยบายของรัฐบาลไทยในการส่งออกข้าวอินทรีย์ยังระบุการปลูกข้าวอินทรีย์ เกษตรกรไทยมักใช้วัว หรือหมูมูลเป็นปุ๋ยต้นทุนต่ำอย่างไรก็ตาม สะสมของโลหะหนักจาก manures ได้กลายเป็น ความกังวลของผู้บริโภค เกษตรกร และนักวิจัย นำไปสู่การสะสมของโลหะหนักในมนุษย์ โดยเฉพาะแคดเมียม (Cd), โครเมียม (Cr),(Pb), ทองแดง (Cu), นิกเกิล (Ni), และสังกะสี (Zn), จะมีผลเป็นพิษได้ ตัวอย่าง แคดเมียม ของทั่วไป และเผยแพร่กันอย่างแพร่หลายของสิ่งแวดล้อม poisons โลหะ เมื่อใช้ในข้าวทำให้ความเสียหายของ proximal tubule โรคโลหิตจาง และขาดทุนอย่างรุนแรงของแร่ธาตุในกระดูกในกระดูกหัก (Reilly 2002) ในนอกจากนี้ กรณีของโรคไตไตระบุคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่แคดเมียม – เสีย (Yoshiokaปี 1964 Waalkes 2000) การบริโภค 1-2 g/d แบบ hexavalent โครเมียมทำให้ไตและตับการตายเฉพาะส่วน (Kaufman et al. 1970) กลางประสาทมีผลกระทบต่อลูกค้าเป้าหมาย การนำไปเผยแพร่ในสิ่งแวดล้อมระบบ Salts สังกะสีที่บริโภคระดับมากกว่า 250 มิลลิกรัม/วันในผู้ใหญ่ทำให้ลำไส้ระคายเคือง คลื่นไส้อาเจียน และท้องปวด (Faila 1999) ถึงแม้ว่า การปล่อยโลหะหนักได้ปฏิเสธในที่สุดประเทศพัฒนาแล้ว ถ่ายภาพนิ่งต่อประเทศกำลังพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการย่อมประชากรซึ่งผลกระทบพิษได้ไม่ได้รู้จักกันอย่างกว้างขวาง เนื่องจากข้าวมีความสำคัญทางเศรษฐกิจประเทศไทย และเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารประจำวันของพลเมืองของ งานวิจัยนี้ได้เน้นการปนเปื้อนของโลหะหนักของดินเนื้อปูนจากการผลิตข้าวอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์จะเพิ่มขึ้นทั่วโลก เพื่อที่จะใช้ประโยชน์จากนี้ตลาดที่กำลังเติบโตประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกข้าวชั้นนำของโลกที่ได้สนับสนุนให้เกษตรกรในการผลิตข้าวโดยใช้วิธีอินทรีย์ นอกจากนี้นโยบายของรัฐบาลไทยในการส่งออกข้าวอินทรีย์นอกจากนี้ยังระบุ. เพื่อปลูกฝังข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรไทยได้นำมาใช้กันทั่วไปวัวหรือมูลสุกรเป็นปุ๋ยต้นทุนต่ำ. แต่การสะสมของโลหะหนักจากปุ๋ยคอกได้กลายเป็นความกังวลของผู้บริโภค เกษตรกรและนักวิจัย การสะสมของโลหะหนักในมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งแคดเมียม (Cd) โครเมียม (Cr) ตะกั่ว(Pb), ทองแดง (Cu) นิกเกิล (Ni) และสังกะสี (Zn) สามารถมีผลกระทบที่เป็นพิษ ยกตัวอย่างเช่นแคดเมียมมากที่สุดแห่งหนึ่งที่พบบ่อยและกระจายอย่างกว้างขวางที่สุดของสารพิษโลหะสิ่งแวดล้อมเมื่อบริโภคข้าวที่ทำให้เกิดความเสียหายท่อใกล้เคียงโรคโลหิตจางและการสูญเสียที่รุนแรงของแร่ธาตุในกระดูกที่เกิดกระดูกหัก(ลี 2002) ในนอกจากนี้กรณีของโรค-itai itai ถูกระบุในหมู่คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ปนเปื้อนแคดเมียม (Yoshioka 1964; Waalkes 2000) ปริมาณ 1-2 กรัม / วันในรูปแบบของการทำให้เกิดยมโครเมี่ยมไตและตับเนื้อร้าย(ลิตร et al. 1970) ตะกั่วกระจายอยู่ทั่วไปในสภาพแวดล้อมที่มีผลต่อประสาทส่วนกลางระบบ เกลือสังกะสีในระดับปริมาณที่สูงกว่า 250 มก. / วันในผู้ใหญ่ที่ทำให้เกิดการระคายเคืองของลำไส้, คลื่นไส้, อาเจียนและปวดท้อง (Faila 1999) แม้ว่าการปล่อยโลหะหนักได้ลดลงมากที่สุดในประเทศที่พัฒนาแล้วการสัมผัสยังคงดำเนินต่อในประเทศกำลังพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนยากจนประชากรที่เป็นพิษยังไม่ได้รับที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เนื่องจากข้าวมีความสำคัญทางเศรษฐกิจให้กับประเทศไทยและเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารประจำวันของประชาชน, การวิจัยครั้งนี้ได้มุ่งเน้นไปที่การปนเปื้อนของโลหะหนักของดินจากแหล่งผลิตข้าวอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้นทั่วโลก การใช้ประโยชน์นี้
เติบโตตลาด ประเทศไทย ในฐานะผู้ส่งออกข้าวชั้นนำของโลก ได้สนับสนุนให้เกษตรกรที่มีการผลิตข้าวโดยใช้
วิธีอินทรีย์ นอกจากนี้ นโยบายของรัฐบาลไทย ในการส่งออกข้าวอินทรีย์ยังระบุว่า การปลูกข้าวอินทรีย์
,ชาวนาไทยที่ใช้วัวหรือมูลสุกรเป็นปุ๋ยต้นทุนต่ำ .
แต่การสะสมของโลหะหนักจากปุ๋ยคอกได้กลายเป็นความกังวลของผู้บริโภคและเกษตรกร
นักวิจัย การสะสมของโลหะหนักในมนุษย์ โดยเฉพาะแคดเมียม ( ซีดี ) , โครเมียม ( Cr ) ตะกั่ว
( PB ) , ทองแดง ( Cu ) นิกเกิล ( Ni ) และสังกะสี ( Zn ) , สามารถมีผลกระทบที่เป็นพิษ ตัวอย่างเช่น , แคดเมียม , หนึ่งในที่สุด
ร่วมกันและการกระจายอย่างกว้างขวางของสารพิษโลหะสิ่งแวดล้อม เมื่อใช้ในการทำงานสาเหตุที่ข้าว
ส่วนความเสียหาย ธาตุเหล็กและแร่ธาตุที่เกิดการสูญเสียอย่างรุนแรงของกระดูกในกระดูก ( Reilly 2002 ) ใน
นอกจากนี้ กรณีของไต และไต โรคมีการระบุของประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ปนเปื้อนแคดเมียม – ( โยชิโอกะ
1964 ; waalkes 2000 )การบริโภคของ 1 – 2 G / D ในรูปแบบของเฮกซะวาเลนท์โครเมียมทำให้ไตและตับ
การตายเฉพาะส่วน ( คอฟแมน et al . 1970 ) นำ , การกระจายอย่างกว้างขวางในสภาพแวดล้อมที่มีผลต่อระบบประสาท
Central เกลือสังกะสีที่ระดับการบริโภคมากกว่า 250 มิลลิกรัมต่อวัน ในผู้ใหญ่ทำให้เกิดการระคายเคืองของลำไส้ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง (
faila 1999 ) แม้ว่าการปล่อยโลหะหนักได้ลดลงในที่สุด
ประเทศพัฒนา , แสงยังคงดำเนินต่อไปในประเทศกำลังพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ประชากรที่ยากจน
ที่พิษยังไม่แพร่หลาย เนื่องจากข้าวเป็นสิ่งสําคัญทางเศรษฐกิจ

ไทยและเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารในชีวิตประจำวันของประชาชน งานวิจัยนี้จึงมุ่งเน้นการปนเปื้อนของโลหะหนัก
ของดินจากเขตการผลิตข้าวอินทรีย์