%) The C18:3 n-3 isthe main respons

%) The C18:3 n-3 isthe main responsible for the decrease in oil stability, due tothe presence of three unsaturations and consequent susceptibil-ity to oxidative reactions. The seed oil is mostly polyunsaturated(48.45%), especially linoleic acid (47.91%), indicating good nutri-tional quality as a source of essential fatty acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

%) C18:3 n-3 เป็นหลักรับผิดชอบลดลงน้ำมันเสถียรภาพ เนื่องจากสาม unsaturations และ susceptibil-ity คำนึงถึงปฏิกิริยา oxidative น้ำมันจากเมล็ดเป็นส่วนใหญ่ polyunsaturated(48.45%) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง linoleic กรด (47.91%), ระบุคุณภาพดี nutri-tional เป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

%) C18: 3 n-3 isthe หลักรับผิดชอบในการลดลงของน้ำมันความมั่นคงเนื่องจาก tothe ปรากฏตัวของสาม unsaturations และเป็นผลเนื่องมาอ่อนแอต่อ-ity ที่จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน น้ำมันเมล็ดจะไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่ (48.45%) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดไลโนเลอิก (47.91%) แสดงให้เห็นคุณภาพ Nutri-tional ดีเป็นแหล่งของกรดไขมันที่จำเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

% ) c18:3 มิได้เป็นหลักรับผิดชอบในการลดเสถียรภาพน้ำมันและเนื่องจากสาม unsaturations จาก susceptibil ity และปฏิกิริยาออกซิเดชัน เมล็ดพันธุ์น้ำมันส่วนใหญ่ที่ไม่อิ่มตัว ( 48.45 ล้านบาท โดยเฉพาะกรดไลโนเลอิ ( 18 % ) แสดงนานาชาติที่ดีนูทริคุณภาพเป็นแหล่งของกรดไขมันที่จำเป็น .