GlucoseA sugar is only a reducing s

Glucose
A sugar is only a reducing sugar if it has an open chain with an aldehyde or a ketone group. Monosaccharides which contain an aldehyde group are known as aldoses, and those with a ketone group are known as ketoses.

Reducing monosaccharides include glucose, fructose, glyceraldehyde and galactose. Many disaccharides, like lactose and maltose also do have a reducing form, as one of the two units may have an open-chain with an aldehyde group. However, sucrose and trehalose, in which the anomeric carbons of the two units are linked together, are non-reducing disaccharides.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลูโคส
น้ำตาลเป็นเพียงน้ำตาลลดลงถ้ามีห่วงโซ่เปิดมีแอลดีไฮด์หรือคีโตนกลุ่ม Monosaccharides ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มแอลดีไฮด์เป็นที่รู้จักเป็น aldoses และผู้ที่ มีกลุ่มจุดจะเรียกว่า ketoses

monosaccharides ลดลงได้แก่น้ำตาลกลูโคส ฟรักโทส glyceraldehyde และกาแล็กโทส หลาย disaccharides, maltose และแล็กโทสยังมีแบบที่ลดลง เป็นหนึ่งในหน่วยสองอาจมีโซ่เปิดตัวกับกลุ่มแอลดีไฮด์โดย อย่างไรก็ตาม ซูโครสและ trehalose ที่ carbons anomeric 2 หลังเชื่อมโยงกัน จะไม่ลด disaccharides

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลูโคส
น้ำตาลเป็นเพียงการลดน้ำตาลถ้ามันมีห่วงโซ่เปิดที่มีก้นหรือกลุ่มคีโตน monosaccharides ที่มีกลุ่มก้นเป็นที่รู้จักกัน aldoses และผู้ที่มีกลุ่มคีโตนเป็นที่รู้จักกัน ketoses ลด monosaccharides ประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคสฟรุคโต glyceraldehyde และกาแลคโต disaccharides จำนวนมากเช่นแลคโตสและมอลโตสยังมีรูปแบบการลดการเป็นหนึ่งในสองหน่วยอาจจะมีห่วงโซ่เปิดกับกลุ่มก้น แต่น้ำตาลซูโครสและ trehalose ซึ่งในก๊อบปี้ anomeric ของทั้งสองหน่วยงานมีการเชื่อมโยงเข้าด้วยกันจะไม่ลด disaccharides

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลูโคส
น้ำตาล เป็นเพียงการลดน้ำตาลถ้ามันมีโซ่เปิดกับอัลดีไฮด์ หรือกลุ่มสูง โมโนแซ็กคาไรด์ซึ่งมีกลุ่มอัลดีไฮด์จะเรียกว่าอัลโดส และมีกลุ่มคีโตนจะเรียกว่าคีโตส .

ลดโมโนแซ็กคาไรด์ ได้แก่ กลูโคส ฟรุคโตส กลีเซอรัลดีไฮด์ และการค้าเสรี . หลายไดแซ็กคาไรด์เหมือนแลคโตสมอลโตสและก็มีการลดฟอร์มเป็นหนึ่งในสองหน่วยอาจเป็นโซ่เปิดกับอัลดีไฮด์กลุ่ม อย่างไรก็ตาม น้ำตาลซูโครสและ trehalose ซึ่งในคาร์บอน anomeric ของทั้งสองหน่วยจะถูกเชื่อมโยงเข้าด้วยกันจะไม่ลดเลือดคั่ง .