Applications of the HMT rice flour

Applications of the HMT rice flour from the three varieties to
blend with the native CN 1 rice flour (30.07% amylose) at 30, 40, 50, 60 and 70% affected the cooking
quality, texture properties and sensory evaluation of the resultant gluten-free ARN.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้งาน hmt ทำแป้งจากสามสายพันธุ์เพื่อผสมกับแป้งข้าว CN 1 ดั้งเดิม (อมิ 30.07%) ที่ 30, 40, 50, 60 และ 70% ได้รับผลกระทบการทำอาหารคุณภาพ คุณสมบัติพื้นผิว และการประเมินของ ARN กลูเตน resultant

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประยุกต์ใช้แป้งข้าว HMT จากสามสายพันธุ์ที่จะ
ผสมผสานกับพื้นเมือง CN 1 แป้งข้าวเจ้า (30.07% อะไมโลส) วันที่ 30, 40, 50, 60 และ 70% ได้รับผลกระทบการทำอาหาร
ที่มีคุณภาพคุณสมบัติของเนื้อและประสาทสัมผัสของตังผลลัพธ์ ARN ฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้งานของ HMT แป้งข้าว 3 พันธุ์ เพื่อจากผสมผสานกับเจ้าของภาษา CN 1 แป้งข้าวเจ้า ( 30.07 % โลส ) 30 , 40 , 50 , 60 และ 70 เปอร์เซ็นต์ มีผลต่ออาหารคุณภาพทางประสาทสัมผัสและคุณสมบัติของพื้นผิวซึ่งเป็นตังฟรี 21 .