Methods to increase GABA concentrations of food have been studied up to today. For example, GABA is higher in Gabaron tea, an anaerobically incubated tea (Sawai et al., 1999 and Tsushida and Murai, 1987), in bean sprouts (soybean, black gram, green gram) treated with carbon dioxide (Katagiri & Shimizu, 1989), and in brown rice processed by high-pressure treatment (Kinefuchi, Sekiya, Yamazaki, & Yamamoto, 1999a).
วิธีการที่จะเพิ่มความเข้มข้นของ GABA ของอาหารได้รับการศึกษาได้ถึงวันนี้ ตัวอย่างเช่น GABA สูงในชา Gabaron, ชาบ่มแบบไม่ใช้อากาศ (ไสว et al., ปี 1999 และ Tsushida และ Murai, 1987) ในถั่วงอก (ถั่วเหลืองสีดำกรัมกรัมสีเขียว) การรักษาด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Katagiri & ชิมิซึ 1989) และในข้าวกล้องประมวลผลโดยการรักษาแรงดันสูง (Kinefuchi, Sekiya, ยามาซากิและ Yamamoto, 1999a)
การแปล กรุณารอสักครู่..

วิธีการเพิ่ม GABA ความเข้มข้นของอาหารได้รับการศึกษาถึงวันนี้ ตัวอย่างเช่น , GABA สูงไหม gabaron ชา , พบ่มชา ( ไสว et al . , 1999 และ tsushida และ มุรา , 1987 ) , ถั่วงอก ( ถั่วเหลือง กรัม สีดำเขียวกรัม ) ที่ได้รับการรักษาด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ( คาตา& ชิมิ , 1989 ) และข้าวกล้องแปรรูปโดยการรักษาความดันสูง ( kinefuchi เซกิยะยามาซากิ&ยามาโมโตะ 1999a )
การแปล กรุณารอสักครู่..
