In contrast, banana chips coated wi

In contrast, banana chips coated with alginate resulted in significant (p  0.05) differences in the sensory evaluations in all attributes compared to the control, except for color.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในความคมชัด กล้วยชิเคลือบ ด้วยแอลจิเนตส่งผลอย่างมีนัยสำคัญ (p 0.05) ความแตกต่างในการประเมินผลทางประสาทสัมผัสในแอตทริบิวต์ทั้งหมดเทียบกับควบคุม ยกเว้นสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางตรงกันข้ามกล้วยทอดเคลือบด้วยอัลจิเนตส่งผลให้อย่างมีนัยสำคัญ (P? 0.05) ความแตกต่างในการประเมินทางประสาทสัมผัสในคุณลักษณะทั้งหมดเมื่อเทียบกับการควบคุมยกเว้นสี