The probiotic strains used in this

The probiotic strains used in this study were Lactobacillus acidophilus LA 14 and Bifidobacterium longum BL 05(Danisco, São Paulo, Brazil). These probiotic bacteria have been used in several commercial dairy products available on the Brazilian market,as well as in previous studies covering dairy foods from a technological point of view(Cruz, Castro, Faria, Bogusz, et al., 2012; Cruz, Castro, Faria,Lollo, et al., 2012; Cruz et al., 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายพันธุ์โปรไบโอติกส์ที่ใช้ในการศึกษานี้มีแลคโตบาซิลลัส acidophilus 14 ลาและ Bifidobacterium longum BL 05 (Danisco เซาเปาลู บราซิล) โปรไบโอติกส์แบคทีเรียเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในหลายธุรกิจนมว่างในบราซิลตลาด เช่นในการศึกษาก่อนหน้านี้ที่ครอบคลุมอาหารนมจากจุดมุมมองที่เทคโนโลยี (ครัซ Castro เนสฟาเรีย Bogusz และ al., 2012 ครูซ Castro เนสฟาเรีย Lollo, et al., 2012 ครูซและ al., 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรไบโอติกสายพันธุ์ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีแลคโตบาซิลลัส acidophilus LA 14 และ Bifidobacterium longum BL 05 (Danisco, เซาเปาลู, บราซิล) เหล่านี้แบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีการใช้ในผลิตภัณฑ์นมในเชิงพาณิชย์หลายมีอยู่ในตลาดบราซิลเช่นเดียวกับในการศึกษาก่อนหน้าครอบคลุมอาหารประเภทนมจากจุดเทคโนโลยีในมุมมอง (ครูซคาสโตรฟาเรีย, Bogusz, et al, 2012;. ครูซคาสโตร , ฟาเรีย, Lollo, et al, 2012;.. ครูซ, et al, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่ใช้ในการศึกษาได้แก่ Lactobacillus acidophilus ลา 14 และไบฟิโดแบคทีเรีย longum BL ( danisco 05 , เซาเปาลู , บราซิล ) โปรไบโอติกแบคทีเรียเหล่านี้ถูกใช้ในผลิตภัณฑ์นมหลายเชิงพาณิชย์ที่มีอยู่ในตลาดบราซิล เช่นเดียวกับในการศึกษาก่อนหน้านี้ครอบคลุมอาหารนมจากจุดเทคโนโลยีของดู ( ครูซ , Castro , ฟาเรีย bogusz , et al . , 2012 ; Cruz , Castro ,ฟาเรียก Lollo et al . , 2012 ; ครูซ et al . , 2010 )