RESULTS AND DISCUSSIONTime of UV-C Exposure in Inoculated Chicken Meat การแปล - RESULTS AND DISCUSSIONTime of UV-C Exposure in Inoculated Chicken Meat ไทย วิธีการพูด

RESULTS AND DISCUSSIONTime of UV-C

RESULTS AND DISCUSSION

Time of UV-C Exposure in Inoculated Chicken Meat
Our data demonstrated that the increase on the UV-C intensity and the exposure time promoted an increase on the bacterial log reduction (Table 1). All intensities tested for 90 and 120 s increased (P < 0.05) the log reduction on Salmonella spp. inoculated on chicken meat. Despite the limited capacity to penetrate the product surface, UV-C is a feasible germicidal technology to reduce pathogenic bacteria (Guerrero-Beltrán and Barbosa-Cánovas, 2004). Our results are in agreement with Sommers et al. (2010), who reported a log reduction between 0.4 and 0.6 of Salmonella spp. using 2 to 4 J/cm2 doses in boneless skinless chicken breasts and chicken drumsticks. In addition, Haughton et al. (2011) documented that chicken meat irradiated with UV-C at 6 mW/cm2 for 32 s exhibited a reduction of 1.34 log cfu/g of Salmonella Enteritidis. Nonetheless, Wallner-Pendleton, Sumner, Froning and Stetson (1994) irradiated broiler whole carcasses with UV-C irradiation and reported a reduction of 0.5 log cfu/g of Salmonella Typhimurium using 82.5 mW/cm2 for 60 s. Based on the results from trial 1 (Table 1), 90 s of exposure time was the most efficient irradiation duration.
0/5000
จาก: -
เป็น: -
ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]
คัดลอก!
ผลและการอภิปรายแสง UV-C ในเนื้อไก่ Inoculatedข้อมูลของเราแสดงให้เห็นว่า การเพิ่มความเข้มของรังสี UV-C และเวลาการรับแสงเลื่อนเพิ่มลดแบคทีเรียล็อก (ตาราง 1) เพิ่มความเข้มทั้งหมดผ่านทดสอบ 90 และ 120 (P < 0.05) ลดบันทึกบนซัล inoculated ในไก่เนื้อ แม้ มีการจำกัดความสามารถในการเจาะพื้นผิวผลิตภัณฑ์ ยูเป็นเทคโนโลยีอุปกรณ์กระทำการลดแบคทีเรียที่ก่อโรค (เกอร์เรโร Beltrán และ Barbosa Cánovas, 2004) ผลลัพธ์ที่จะตามซึ่ง Sommers et al. (2010), ที่รายงานลดบันทึกระหว่าง 0.4 และ 0.6 ของซัลใช้ 2-4 J/cm2 ปริมาณในอาหารและเครื่องดื่มและท่องเที่ยว , Haughton et al. (2011) ระบุไว้ว่าเนื้อไก่ irradiated ด้วยยูที่ 6 mW/cm2 สำหรับ 32 s แสดงการลดราคาโยงล็อก 1.34 ต่อกรัมของ Salmonella Enteritidis กระนั้น Wallner เพนเดลตัน ซัมเนอร์ Froning และเครา (1994) irradiated ซากทั้งไก่เนื้อ ด้วยวิธีการฉายรังสี UV-C และรายงานลดราคาโยงล็อก 0.5 ต่อกรัมของ Salmonella Typhimurium ใช้ 82.5 mW/cm2 สำหรับ 60 s ได้ตามผลการทดลอง 1 (ตาราง 1), 90 s เวลาเปิดรับแสงเป็นระยะเวลาฉายรังสีมีประสิทธิภาพสูงสุด
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]
คัดลอก!
ผลลัพธ์และการอภิปรายเวลาของ UV-C ที่ได้รับสารใน Inoculated ไก่เนื้อข้อมูลของเราแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นอยู่กับความเข้มรังสี UV-C และเวลาที่ได้รับส่งเสริมการเพิ่มขึ้นในการลดแบคทีเรียเข้าสู่ระบบ (ตารางที่ 1) ความเข้มของการทดสอบทั้งหมด 90 และ 120 วินาทีเพิ่มขึ้น (P <0.05) ลดลงบันทึกบน Salmonella spp เชื้อในเนื้อไก่ แม้จะมีความจุในการเจาะพื้นผิวผลิตภัณฑ์, UV-C เป็นเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อโรคที่เป็นไปได้เพื่อลดเชื้อแบคทีเรียก่อโรค (เกร์เรโร-Beltránและแป-Canovas, 2004) ผลของเราอยู่ในข้อตกลงกับซอมเมอร์, et al (2010) ที่รายงานการลดลงเข้าสู่ระบบระหว่าง 0.4 และ 0.6 ของเชื้อ Salmonella spp ใช้ 2-4 ปริมาณ J / cm2 ในอกไก่ไม่มีกระดูก skinless และน่องไก่ นอกจากนี้อังคาร, et al (2011) ได้รับการบันทึกว่าเนื้อไก่ที่มีการฉายรังสี UV-C ที่ 6 mW / cm2 สำหรับ 32 วินาทีแสดงการลดลงของ 1.34 บันทึก cfu / g ของเชื้อ Salmonella Enteritidis อย่างไรก็ตาม Wallner-ตั้น Sumner, Froning และสเต็ตสัน (1994) ฉายรังสีไก่เนื้อซากทั้ง UV-C การฉายรังสีและการรายงานการลดลงของ 0.5 บันทึก cfu / g ของเชื้อ Salmonella Typhimurium ใช้ 82.5 mW / cm2 60 s ขึ้นอยู่กับผลที่ได้จากการทดลองที่ 1 (ตารางที่ 1) 90 ของเวลาที่ได้รับเป็นระยะเวลาการฉายรังสีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด


การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]
คัดลอก!
ผลและการอภิปรายเวลาของการเปิดรับแสงรังสียูวี ซีในที่ใส่เนื้อไก่ข้อมูลของเราแสดงให้เห็นว่าเมื่อเพิ่มความเข้มและการสัมผัสรังสียูวี ซีเวลาเลื่อนขั้นเพิ่มลดล็อกแบคทีเรีย ( ตารางที่ 1 ) ทั้งหมดเข้มทดสอบ 90 และ 120 S เพิ่มขึ้น ( P < 0.05 ) การลดเชื้อซัลโมเนลลาในบันทึกบนเนื้อไก่ แม้จะมีขีดจำกัดที่จะเจาะพื้นผิวผลิตภัณฑ์ , รังสียูวี ซีเป็นเป็นไปได้ฆ่าเชื้อโรคเทคโนโลยีเพื่อลดเชื้อแบคทีเรีย ( Guerrero . kgm beltr และ barbosa-c . kgm โนวาส 2547 ) ผลของเราอยู่ในข้อตกลงกับ ซัมเมอร์ et al . ( 2010 ) ที่รายงานเข้าสู่ระบบลดลง 0.4 และ 0.6 ของ Salmonella spp . ระหว่างใช้ 2 J / cm2 ซึ่งในหน้าอกและกระดูกไก่ skinless ไก่น่อง นอกจากนี้ ฮอเติ้น et al . ( 2011 ) บันทึกไว้ว่าเนื้อไก่การฉายรังสีรังสียูวี ซี 6 MW / cm2 32 s ) ลดลง 1.34 log CFU / g ของ Salmonella enteritidis . อย่างไรก็ตาม วอลเนอร์ตั้น ซัมเนอร์ froning สเต็ตสัน ( 1994 ) และฉายรังสีทั้งซากไก่ด้วยการฉายรังสียูวี ซีและรายงานการลด 0.5 log CFU / g ของ Salmonella Typhimurium ใช้ 82.5 MW / cm2 สำหรับ 60 วินาที จากผลการทดลองที่ 1 ( ตารางที่ 1 ) , 90 วินาทีของเวลาการระยะเวลาการฉายรังสีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด .
การแปล กรุณารอสักครู่..
 
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.

Copyright ©2025 I Love Translation. All reserved.

E-mail: