Total soluble solid (TSS)It was mea

Total soluble solid (TSS)
It was measured by using digital refractometer (Model 100 H,
Synchrony, India)

Water activity (Aw)
It was measured by using water activity meter (Aqualab
instruments, USA).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (TSS)จะถูกวัด โดยใช้ refractometer ดิจิตอล (รุ่น 100 HSynchrony อินเดีย)น้ำกิจกรรม (Aw)จะถูกวัด โดยใช้มาตรวัดน้ำกิจกรรม (Aqualabเครื่องมือ สหรัฐอเมริกา)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณของแข็งที่ละลาย (TSS)
มันถูกวัดโดยใช้เครื่องวัดแบบดิจิตอล (รุ่น 100 H,
เรียบลื่น, อินเดีย) กิจกรรมทางน้ำ (Aw) มันถูกวัดโดยใช้เครื่องวัดกิจกรรมทางน้ำ (มี Aqualab เครื่องมือ USA)