The flow model parameters of theHer

The flow model parameters of the
HerscheleBulkley function are presented in Table 1, and significantly
(p 0.05) higher values of s0, k and h50, and lower values of n
were obtained for 1.5% MFz in comparison with 1.5% CH. This indicates
higher viscosity, higher yield stress and more shear-thinning
behaviour of low-fat yoghurt produced from milk homogenized by
MFz rather than that made using conventional method.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พารามิเตอร์รูปแบบขั้นตอนของการฟังก์ชัน HerscheleBulkley จะแสดง ในตารางที่ 1 และอย่างมีนัยสำคัญ(p 0.05) ค่าสูง s0, k และ h50 และต่ำกว่าค่าของ nได้รับ 1.5% เมื่อเปรียบเทียบกับ 1.5% MFz ช บ่งชี้ความหนืดสูง ความเครียดผลผลิตสูงขึ้น และเพิ่มเติมแรงเฉือนผอมบางพฤติกรรมของโยเกิร์ตไขมันต่ำผลิตจากนม homogenized เป็นกลุ่มโดยMFz มากกว่าที่ทำโดยใช้วิธีการแบบเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พารามิเตอร์แบบการไหลของฟังก์ชั่น HerscheleBulkley ถูกนำเสนอในตารางที่ 1 และอย่างมีนัยสำคัญ (P? 0.05) ค่าที่สูงขึ้นของ S0, k และ H50 และค่านิยมที่ลดลงของ n ที่ได้รับ 1.5% MFZ เมื่อเทียบกับ 1.5% CH นี้แสดงให้เห็นความหนืดสูงความเครียดผลผลิตสูงและแรงเฉือนทำให้ผอมบางมากขึ้นพฤติกรรมของโยเกิร์ตไขมันต่ำที่ผลิตจากนมปั่นโดยMFZ มากกว่าที่ทำโดยใช้วิธีการทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปแบบการไหลของพารามิเตอร์ของฟังก์ชัน herschelebulkley
แสดงในตารางที่ 1 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p 
และ 0.05 ) ค่าสูงของ Name , K และ h50 และค่าต่ำของ n
ส่วน mfz 1.5% เมื่อเทียบกับ 1.5% Ch . นี้บ่งชี้
ที่สูงความหนืดสูงกว่าความเค้นเฉือนบาง
และอื่น ๆ พฤติกรรมของโยเกิร์ตไขมันต่ำ ผลิตจาก นมโฮโม
โดยmfz มากกว่าที่ทำโดยใช้วิธีสอนแบบปกติ