citral at 50 mg L-1, carvacrol at

 citral at 50 mg L-1, carvacrol at mgu-1. at 65 mg L-1 greatly reduced the amount time needed during of mild heating(53 c to 68 c to achieve a 5-og of L. monocytogenes in brain heart infusion broth. At 60 c, time to achieve a 5-log reduction was 109 min(control, whereas with the antimicrobials equivalent inactivation took 3.31 min(citral), 3.37 min(carvacron, or 2.98 min(E-2-hexenal). combined exposure of vanillin(900 mg u-1) and citral(25 mg L-1) followed by exposure to mild heating decreased the time required to pasteurize orange juice(25.0-log CFU ml-1 reduction) on the basis of inactivation of inoculated L. innocua(Char et al, 2010) In shredded chicken breast, trans-cinnamaldehyde or carvacrol at 0.1%, 0.5%, or 1% (v/w) lowered D. control but not at 65 Cor 71 c(Juneja et al 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

citral ที่ 50 mg L-1 คาร์วาครอล mgu-1 ที่ 65 มิลลิกรัม L 1 มากลดเวลายอดเงินที่ใช้ในระหว่างของอ่อนความร้อน (53 c ไป 68 c ให้ออก 5 ของ L. monocytogenes ในสมองหัวใจคอนกรีตซุป ที่ 60 c เวลาที่จะให้เกิดการลด 5-ล็อกถูก 109 นาที (ควบคุม ในขณะ antimicrobials เท่ากับยกเลิกการเรียกใช้ min(citral) 3.31, 3.37 นาที (carvacron หรือ min(E-2-hexenal) 2.98 การรวมแสงของวานิลลิน (900 มิลลิกรัม u-1) และ citral (25 มิลลิกรัม L 1) ตาม ด้วยแสงอ่อนร้อนลดเวลาต้องใช้กะทิ น้ำส้ม (25.0 ล็อก CFU ml-1 ลด) โดยยกเลิกการเรียก inoculated L. innocua (อักขระ et al , 2010) ในเต้านมไก่หยอง ทรานส์ cinnamaldehyde หรือคาร์วาครอล 0.1%, 0.5% หรือควบคุม D. 1% (v/w) การลดลง แต่ ที่ Cor 65 71 c (Juneja et al 2012) ไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

 Citral ที่ 50 มก. L-1, carvacrol ที่ MGU-1 ที่ 65 มก. L-1 ลดลงอย่างมากเวลาจำนวนเงินที่จำเป็นในระหว่างการให้ความร้อนอ่อน (53 ค 68 คเพื่อให้บรรลุ 5 และแอล monocytogenes ในน้ำซุปแช่หัวใจสมอง. ที่ 60 C, เวลาเพื่อให้บรรลุการลดลง 5 เข้าสู่ระบบ เป็น 109 นาที (การควบคุมในขณะที่มียาต้านจุลชีพเทียบเท่าการใช้งานเอา 3.31 นาที (Citral) 3.37 นาที (carvacron หรือ 2.98 นาที (E-2-hexenal). เปิดรับรวมของวานิล (900 มกยู-1) และ Citral (25 มก. L-1) ตามด้วยการสัมผัสกับความร้อนอ่อนลดลงเวลาที่จำเป็นในการฆ่าเชื้อน้ำส้ม (25.0-log CFU ml-1 ลดลง) บนพื้นฐานของการใช้งานของเชื้อ L. innocua นี้ (Char et al, 2010) ในไก่หั่นเต้านม , ทรานส์หรือ cinnamaldehyde carvacrol ที่ 0.1%, 0.5% หรือ 1% (v / น้ำหนัก) ลดลงการควบคุมดี แต่ไม่ได้ 65 คร 71 ค (Juneja et al, 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

  citral ที่ 50 L-1 มิลลิกรัม คาร์วาโครลที่ mgu-1 . ที่ L-1 mg 65 ลดลงอย่างมากปริมาณเวลาที่ใช้ในการให้ความร้อนอ่อน ( 53 C 68 องศาเซลเซียส เพื่อให้บรรลุ 5-og ของ L . monocytogenes สมองหัวใจแช่ในน้ำซุป ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เวลา เพื่อให้บรรลุ 5-log จำนวน 109 นาที ( เทียบเท่ากับยาควบคุม ในขณะที่เมื่อเอา 3.31 นาที ( citral ) 3.37 min ( carvacron หรือ 2.98 min ( e-2-hexenal )การรวมกันของวานิลลิน ( 900 มก. u-1 ) และสาร ( 25 mg L-1 ) ตามด้วยการสัมผัสความร้อนอ่อนลดลง เวลาที่ใช้ในการพาสเจอร์ไรซ์น้ำผลไม้สีส้ม ( 25.0-log CFU แน่นอนลด ) บนพื้นฐานของการยับยั้งของเชื้อ L . innocua ( char et al , 2010 ) ในเต้านมไก่หยอง หรือ คาร์วาโครลที่ 0.1% ทรานส์ซินนามาลดีไฮด์ 0.5% หรือ 1% ( v / w ) ลดลง 4การควบคุม แต่ไม่ใช่ที่ 65 ปี 71 C ( juneja et al 2012 )