The electrical conductivity of food

The electrical conductivity of foods affects with temperature, applied voltage, concentration of the electrolytes, food particle size and type of pretreatment .




Ohmic heating is an alternative heating system for pumpable foods . It can be used as a continuous in-line heater for cooking and sterilization of viscous liquids and mixtures containing particulate food products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าการนำไฟฟ้าของอาหารมีผลกับอุณหภูมิ แรงดันไฟฟ้าที่ใช้ ความเข้มข้นของไลต์ ขนาดอนุภาคอาหาร และชนิดของ pretreatment เครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิคเป็นทางเลือกหนึ่งของเครื่องทำความร้อนระบบสำหรับอาหาร pumpable มันสามารถใช้เป็นฮีตเตอร์ในบรรทัดที่ต่อเนื่องสำหรับทำอาหารและฆ่าเชื้อโรคในของเหลวข้นและส่วนผสมที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหารฝุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การนำไฟฟ้าของอาหารที่มีผลต่อการมีอุณหภูมิแรงดันไฟฟ้าที่ใช้ความเข้มข้นของอิเล็กขนาดอนุภาคอาหารและชนิดของการปรับสภาพ. ความร้อนแบบโอห์มมิคเป็นระบบความร้อนทางเลือกสำหรับอาหาร pumpable มันสามารถใช้เป็นเครื่องทำอย่างต่อเนื่องในบรรทัดสำหรับการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อของของเหลวและสารผสมที่มีผลิตภัณฑ์อาหารอนุภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าการนำไฟฟ้าของอาหารที่มีผลต่ออุณหภูมิ แรงดัน ใช้ความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์ ขนาดอนุภาคอาหารและชนิดของการบำบัด . ค่าความร้อน




เป็นระบบความร้อนทางเลือกสำหรับอาหาร pumpable . มันสามารถใช้เป็นเครื่องทำน้ำอุ่นในสายการผลิตอย่างต่อเนื่องสำหรับการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อของของเหลวที่มีความหนืดและสารผสมที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหารอนุภาค