A long-term (1952–1997) climatology

A long-term (1952–1997) climatology was developed using reference vineyard observations in Bordeaux,
France. The procedure partitioned the season into growth intervals from one phenological event to the next
(budburst, floraison, veraison, and harvest) in which climatic influences were summed and assessed. The data
were then used to investigate the relationships between climate and phenology, berry composition at harvest,
total production, and quality. Over the last two decades, the phenology of grapevines in Bordeaux has tended
towards earlier phenological events, a shortening of phenological intervals, and a lengthening of the growing
season. Merlot and Cabernet Sauvignon varieties have tended to produce higher sugar to total acid ratios,
greater berry weights, and greater potential wine quality. Vintage ratings have shown a general increase over
the last two decades paralleling the observed phenology and composition trends. The composition and quality
trends were mostly described by increases in the number of warm days during floraison and veraison and a
reduction in precipitation during maturation. Production variability was not as readily described by phenological-interval
climate parameters, but regression modeling did indicate that rainfall during physiologically
important periods (flowering and maturation) tended to decrease crop production. By variety, the relationships
between phenology, climate, and composition were typically higher (both positive and negative) for Merlot than
for Cabernet Sauvignon and could be an indication that, in Bordeaux, Merlot is more phenologically and
climatologically sensitive. Additionally, sugar to acid ratios revealed that both Merlot and Cabernet Sauvignon
composition influenced Bordeaux wine quality, although variations in Cabernet Sauvignon described substantially
more of the variability in ratings. This indicates that the wine industry in Bordeaux is more dependent
Cabernet Sauvignon for good vintages than on Merlo

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Climatology (1952 – 1997) ระยะยาวได้รับการพัฒนาโดยใช้อ้างอิงองุ่นสังเกตในบอร์โดซ์ฝรั่งเศส ขั้นตอนการแบ่งฤดูกาลช่วงเจริญเติบโตจากเหตุการณ์หนึ่ง phenological ไป(budburst, floraison, veraison และเก็บเกี่ยว) ในอิทธิพล climatic ที่ถูกรวม และประเมิน ข้อมูลแล้วใช้การตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างสภาพภูมิอากาศ และ phenology องค์ประกอบของเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวรวม และการ กว่าสองทศวรรษ phenology ของ grapevines ในบอร์โดซ์ได้มีแนวโน้มก่อนหน้านี้ phenological เหตุการณ์ ทำให้สั้นของช่วง phenological และความยาวของของการเจริญเติบโตฤดูกาล พันธุ์สวี Cabernet และ merlot ได้มีแนวโน้มการ ผลิตน้ำตาลสูงกว่าการรวมอัตราส่วนกรดน้ำหนักเบอร์รี่มากขึ้น และคุณภาพไวน์ที่มีศักยภาพมากขึ้น จัดอันดับโบราณได้แสดงให้เห็นขึ้นทั่วไปมากกว่าสองทศวรรษ paralleling สังเกต phenology และองค์ประกอบแนวโน้ม องค์ประกอบและคุณภาพแนวโน้มส่วนใหญ่ได้ถูกอธิบาย โดยเพิ่มจำนวนวันอบอุ่นระหว่าง floraison และ veraison และลดฝนระหว่างพ่อแม่ ความแปรผันของการผลิตที่ไม่เป็นพร้อมอธิบาย โดย phenological ช่วงพารามิเตอร์สภาพภูมิอากาศ แต่สร้างโมเดลถดถอยไม่ได้บ่งชี้ว่า ปริมาณน้ำฝนระหว่าง physiologicallyรอบระยะเวลาที่สำคัญ (ดอกและพ่อแม่) มีแนวโน้มที่จะ ลดการผลิตพืช ด้วยความหลากหลาย ความสัมพันธ์ระหว่าง phenology สภาพอากาศ และส่วนประกอบได้สูง (ทั้งบวก และลบ) สำหรับ Merlot กว่าสำหรับห้องสวี Cabernet และอาจเป็นตัวบ่งชี้ที่ บอร์โดซ์ใน Merlot phenologically มากขึ้น และclimatologically สำคัญ น้ำตาลนอกจากนี้ การเปิดเผยอัตราส่วนกรดที่ Merlot และ Cabernet สวีบอร์โดซ์องค์ประกอบที่มีอิทธิพลต่อไวน์คุณภาพ แม้ว่าในปกติ Cabernet อธิบายไว้มากความแปรผันในการจัดอันดับเพิ่มเติม บ่งชี้ว่า อุตสาหกรรมไวน์ในบอร์โดซ์ขึ้นอยู่มากปกติ cabernet สำหรับ vintages ดีกว่าบน Merlo

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระยะยาว (1952-1997)
อุตุนิยมวิทยาได้รับการพัฒนาโดยใช้การสังเกตไร่องุ่นอ้างอิงในบอร์โดฝรั่งเศส ขั้นตอนการแบ่งพาร์ติชันลงในช่วงฤดูการเจริญเติบโตจากการจัดงาน phenological หนึ่งไป
(budburst, Floraison, veraison และเก็บเกี่ยว) ซึ่งมีอิทธิพลต่อภูมิอากาศที่ได้รับการสรุปและประเมิน ข้อมูลที่ถูกนำมาใช้แล้วในการตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างสภาพภูมิอากาศและชีพลักษณ์องค์ประกอบเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวผลผลิตรวมและคุณภาพ ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาชีพลักษณ์ขององุ่นในบอร์โดซ์มีแนวโน้มที่มีต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้ phenological สั้นลงของช่วงชีพลักษณ์และความยาวของการเจริญเติบโตฤดูกาล Merlot และ Cabernet Sauvignon พันธุ์มีแนวโน้มที่จะผลิตน้ำตาลที่สูงขึ้นเพื่ออัตราส่วนกรดรวมน้ำหนักเบอร์รี่มากขึ้นและมีคุณภาพไวน์มีศักยภาพมากขึ้น การจัดอันดับวินเทจได้แสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นทั่วไปในช่วงที่ผ่านมาสองทศวรรษที่ผ่านมาเดียวที่สังเกตชีพลักษณ์และแนวโน้มองค์ประกอบ องค์ประกอบและคุณภาพแนวโน้มถูกอธิบายโดยส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นในจำนวนของวันที่อบอุ่นในช่วง Floraison และ veraison และการลดลงของปริมาณน้ำฝนในช่วงการเจริญเติบโต ความแปรปรวนของการผลิตไม่ได้ตามที่อธิบายได้อย่างง่ายดายโดย phenological-ช่วงพารามิเตอร์สภาพภูมิอากาศแต่การสร้างแบบจำลองการถดถอยได้บ่งบอกถึงปริมาณน้ำฝนในช่วงทางสรีรวิทยาที่ช่วงเวลาที่สำคัญ (ดอกและการเจริญเติบโต) มีแนวโน้มลดลงการผลิตพืช ด้วยความหลากหลาย, ความสัมพันธ์ระหว่างชีพลักษณ์ของสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบโดยทั่วไปสูงขึ้น(ทั้งบวกและลบ) สำหรับ Merlot กว่าสำหรับCabernet Sauvignon และอาจจะบ่งชี้ว่าในบอร์โดซ์, Merlot มีมากขึ้นและ phenologically climatologically มีความละเอียดอ่อน นอกจากนี้น้ำตาลในอัตราส่วนกรดเปิดเผยว่าทั้งสอง Merlot และ Cabernet Sauvignon องค์ประกอบมีผลต่อคุณภาพไวน์บอร์โดซ์แม้ว่ารูปแบบใน Cabernet Sauvignon อธิบายอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นของความแปรปรวนในการจัดอันดับ นี้บ่งชี้ว่าอุตสาหกรรมไวน์ในบอร์โดเป็นมากขึ้นอยู่Cabernet Sauvignon สำหรับไวน์ที่ดีกว่าบน Merlo

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระยะยาว ( 1952 – 1997 ) ถูกพัฒนาขึ้นโดยใช้การสังเกตภูมิอากาศอ้างอิงไร่องุ่นในบอร์โดซ์
ฝรั่งเศส ขั้นตอนการแบ่งฤดูกาลในช่วงการเจริญเติบโตจาก phenological เหตุการณ์ต่อไป
( budburst floraison veraison , , , และเก็บเกี่ยว ) ซึ่งมีอิทธิพลต่อภูมิอากาศได้สรุปและประเมิน . ข้อมูล
แล้วใช้เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างบรรยากาศภายในและ ,เบอร์รี่ องค์ประกอบที่เกี่ยว
ผลผลิต และคุณภาพ ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา , ฟีโนโลยีของไร่องุ่นในบอร์โดที่มีแนวโน้ม
ต่อเหตุการณ์ก่อนหน้านี้ phenological , shortening ช่วงเวลา phenological และเติบโต
ยาว ของฤดูกาล เมอร์โล Cabernet Sauvignon พันธุ์และมีแนวโน้มที่จะผลิตน้ำตาลสูงกว่าอัตราส่วนกรดรวม
น้ำหนักเบอร์รี่มากกว่าและมีศักยภาพมากกว่าไวน์คุณภาพ การจัดอันดับโบราณแสดงทั่วไปเพิ่มกว่า
2 ทศวรรษที่ผ่านมาจากการขนานวงจรแปลงผันภายในและแนวโน้มองค์ประกอบ องค์ประกอบและแนวโน้มคุณภาพ
ส่วนใหญ่อธิบาย โดยเพิ่มจำนวนวันและอบอุ่นใน floraison veraison และการตกตะกอน
ในระหว่างบ่มระยะเวลาการผลิตไม่พร้อมอธิบายโดย phenological
บรรยากาศช่วงพารามิเตอร์ แต่แบบจำลองถดถอยได้บ่งชี้ว่า ปริมาณน้ำฝนในช่วงสำคัญอาทิ
( การออกดอกและการสุก ) มีแนวโน้มที่จะลดการผลิตพืช โดยหลากหลายความสัมพันธ์
ระหว่างภายใน บรรยากาศ และองค์ประกอบที่มักจะสูงกว่า ( ทั้งบวกและลบ ) เพราะไวน์แดงกว่า
สำหรับ Cabernet Sauvignon และอาจเป็นเครื่องบ่งชี้ว่า ในบอร์โดซ์เมอร์โลเพิ่มเติม phenologically
climatologically และละเอียดอ่อน นอกจากนี้พบว่าอัตราส่วนน้ำตาลกรด Cabernet Sauvignon และเมอโล
ส่วนประกอบมีผลต่อคุณภาพไวน์ Cabernet Sauvignon องุ่น ถึงแม้ว่าการอธิบายอย่างมาก
มากขึ้นของความแปรปรวนในการจัดอันดับนี้บ่งชี้ว่า อุตสาหกรรมผลิตไวน์ในฝรั่งเศส Cabernet Sauvignon ขึ้นอยู่กับ
เพิ่มเติมที่ดีกว่าใน Merlo วินเทจ