holocrystalline สูงสุด ( HCP ) ใน 800 – 1 , 300 cm − 1 เขตของอินฟราเรดสเปกตรัมของแป้งซึ่งจะแบ่งออกเป็นภูมิภาคอสัณฐานและผลึกเขต ( 2 ) ภูมิภาค ( HCP เป็นทับซ้อนของ HCP และ FT-IR สเปคตรัมของตัวอย่างแป้ง และ ( 3 ) RC ของตัวอย่างคืออัตราส่วนของแป้ง พื้นที่ของผลึกเขตไปยังพื้นที่ของ HCP . กับ RSI เป็นตัวอย่าง , HCP และผลึกภูมิภาคของแป้งจะแสดงในรูปที่ 4
การแปล กรุณารอสักครู่..
