EXPERIMENTALPlantmaterialsMangostee

EXPERIMENTAL
Plantmaterials
Mangosteen bark, leaves and fruit pericarp collected from an
orchard in Songkhla province, Thailand, in April 2009 were rinsed
with water to remove soil. The tissues were cut into pieces (0.5–1.0
cm2), dried overnight in a tray dryer at 45 ◦C and ground to yield
material of approximately 18 mesh.
Preparation of extracts inmethanol
Ground materials were extracted six times with 80% methanol as
described by Zadernowski et al.5 The recovered supernatants were
passed through filter paper (Whatman No. 4) to remove remaining
bulk impurities before lyophilization at 30 ◦C. Dried extracts were
stored in the dark at 4 ◦C until used.
Optimization of phenolic extraction in hot water
Extraction of phenolics from all tissues with hot water was
optimized using response surface methodology as described by
Haaland.17 A two-factor five-level central composite experimental
design was used consisting of nine runs including the independent
variables temperature and water:solid ratio (Table 1). Extraction
time was fixed at 30 min to minimize thermal degradation of
phenolic compounds during extraction.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลอง
Plantmaterials
เปลือกมังคุด ใบไม้ และผลไม้ pericarp รวบรวมจากการ
ออร์ชาร์ดในจังหวัดสงขลา ประเทศไทย ใน 2552 เมษายนมี rinsed
น้ำเอาดิน เนื้อเยื่อถูกตัดเป็นชิ้น (0.5 – 1.0
cm2), แห้งในถาดเป็นเครื่องเป่าที่ 45 ◦C และพื้นดินให้ผลข้ามคืน
วัสดุของตาข่ายประมาณ 18.
เตรียมสารสกัดจาก inmethanol
วัสดุพื้นถูกสกัด 6 ครั้ง ด้วยเมทานอล 80% เป็น
โดย Zadernowski et al.5 supernatants กู้ได้
ผ่านกระดาษกรอง (Whatman หมายเลข 4) เอาที่เหลือ
จำนวนมากสิ่งสกปรกก่อน lyophilization ที่ 30 ◦C มีสารสกัดแห้ง
เก็บไว้ในมืดที่ 4 ◦C จนใช้
เพิ่มประสิทธิภาพของฟีนอสกัดในน้ำร้อน
Phenolics สกัดจากเนื้อเยื่อทั้งหมดที่น้ำอุ่นถูก
ปรับใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนองเป็นอธิบาย by
Haaland.17 A 2 ปัจจัยห้าระดับกลางประกอบทดลอง
ใช้ออกแบบซึ่งรวมถึงอิสระในการทำเก้า
ตัวแปรอุณหภูมิและน้ำ: ของแข็งอัตราส่วน (ตารางที่ 1) สกัด
เวลากำหนดที่ 30 นาทีเพื่อลดความร้อนลดประสิทธิภาพของ
ม่อฮ่อมระหว่างแยก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทดลอง
Plantmaterials
เปลือกมังคุดใบและเปลือกผลไม้ที่เก็บจาก
สวนผลไม้ในจังหวัดสงขลาในเมษายน 2009 ได้รับการล้าง
ด้วยน้ำเพื่อเอาดิน เนื้อเยื่อที่ถูกตัดเป็นชิ้น (0.5-1.0
cm2) แห้งค้างคืนในเครื่องเป่าถาดที่ 45 ◦Cและพื้นดินเพื่อให้ได้
วัสดุประมาณ 18 ตาข่าย
เตรียมสารสกัดจาก inmethanol
วัสดุพื้นถูกสกัดหกครั้งด้วยเมทานอล 80% ในขณะที่
การอธิบายโดย Zadernowski และ al.5 supernatants กู้คืนได้
ผ่านกระดาษกรอง (Whatman ฉบับที่ 4) เพื่อลบส่วนที่เหลือ
เป็นกลุ่มสิ่งสกปรกก่อนที่จะแห้งแบบเยือกแข็งวันที่ 30 ◦C สารสกัดแห้งถูก
เก็บไว้ในที่มืดที่ 4 ◦Cจนใช้ใน
การเพิ่มประสิทธิภาพของการสกัดฟีนอลในน้ำร้อน
สกัดฟีนอลจากเนื้อเยื่อทั้งหมดด้วยน้ำร้อนได้รับการ
ปรับให้เหมาะสมโดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนองตามที่อธิบาย
Haaland.17 สองปัจจัยที่ห้าในระดับกลาง การทดลองประกอบ
การออกแบบที่ใช้ประกอบด้วยเก้าวิ่งรวมทั้งอิสระ
อุณหภูมิตัวแปรและอัตราส่วนน้ำต่อของแข็ง (ตารางที่ 1) สกัด
เวลาคงที่ 30 นาทีเพื่อลดการสลายตัวของ
สารฟีนอลในระหว่างการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดลอง plantmaterials

เปลือกมังคุด ใบ และผล เปลือกหุ้มเมล็ดที่เก็บจาก
สวนผลไม้ในจังหวัดสงขลา ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2552 ล้าง
กับน้ำเอาดิน เนื้อเยื่อที่ถูกตัดเป็นชิ้น ( 0.5 - 1.0
CM2 ) ค้างคืนในเครื่องอบแห้งแบบถาดที่ 45 ◦ C และพื้นดินเพื่อผลผลิต
วัสดุประมาณ 18 ตาข่ายแห้ง การเตรียมสารสกัด inmethanol

วัสดุพื้นดินสกัด 6 ครั้งกับ 80% เมทานอลเป็น
อธิบายโดย zadernowski et al . 5 คืน supernatants ถูก
ผ่านกระดาษกรอง ( whatman หมายเลข 4 ) เพื่อเอาที่เหลือเป็นกลุ่มสิ่งสกปรกก่อน
Tool ที่ 30 ◦ C แห้งสารสกัดถูก
เก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 4 ◦ C จนกระทั่งใช้ .
เพิ่มประสิทธิภาพการสกัด ฟีนอลใน
น้ำร้อนการสกัดสารจากเนื้อเยื่อของผลทั้งหมดที่มีน้ำร้อนอยู่
ที่ดีที่สุดโดยใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนองตามที่อธิบายไว้โดย
haaland.17 ปัจจัยสองห้าระดับกลางที่ใช้ประกอบทดลอง
ออกแบบประกอบด้วยเก้าวิ่งรวมทั้งตัวแปรอิสระ
อุณหภูมิและน้ำ : ของแข็งอัตราส่วน ( ตารางที่ 1 ) เวลาการสกัด
ถูกตรึงที่ 30 นาทีเพื่อลดการเสื่อมสภาพทางความร้อนของ
สารประกอบฟีนอลิกในการสกัด