The ordered crystallinestructure of

The ordered crystalline
structure of the starch molecules is disorganized by the gelatinization
process that occurs during extrusion

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลึกรับคำสั่งโครงสร้างของโมเลกุลของแป้งเป็นระเบียบโดยเจกระบวนการที่เกิดขึ้นในระหว่างการอัดขึ้นรูป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สั่งผลึก
โครงสร้างของโมเลกุลแป้งจะไม่เป็นระเบียบ โดยผ่านกระบวนการที่เกิดขึ้นในระหว่างการรีด