Effect of Garlic on the Production

Effect of Garlic on the Production of ProbioticLactobacillus acidophilus Yoghurt at Second Passage:The procedure was carried out as described above andinstead of Bifidobacterium bifidum the bacterium Lactobacillus acidophilus was added.
Having produced the above-mentioned products, we stored 1000 gr of each product in a disposable container in the refrigerator. Each sample was tested at days 1, 7, 14 and 21 for acidity, pH and sensory properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของกระเทียมโยเกิร์ต acidophilus ผลิต ProbioticLactobacillus ในเส้นทางที่สอง: ขั้นตอนการทำออกเป็นข้าง andinstead ของ Bifidobacterium bifidum แบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส acidophilus เพิ่ม เรามีผลิตผลิตภัณฑ์กล เก็บ 1000 gr ของแต่ละผลิตภัณฑ์ในภาชนะทิ้งในตู้เย็น แต่ละอย่างได้รับการทดสอบในวันที่ 1, 7, 14 และ 21 มี pH และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของกระเทียมในการผลิต ProbioticLactobacillus acidophilus โยเกิร์ตที่ทางที่สอง:. ขั้นตอนที่ได้รับการดำเนินการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น andinstead ของ Bifidobacterium bifidum acidophilus
แบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสถูกเพิ่มมีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวข้างต้นที่เราเก็บไว้1,000 กรัมของผลิตภัณฑ์ในแต่ละ ภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น ตัวอย่างแต่ละคนได้รับการทดสอบในวันที่ 1, 7, 14 และ 21 สำหรับความเป็นกรด pH และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกระเทียมต่อการผลิต probioticlactobacillus วันมีโยเกิร์ตที่หัวข้อที่สอง : ขั้นตอนได้ดำเนินการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น andinstead ของ Lactobacillus acidophilus แบคทีเรีย Bifidobacterium bifidum เพิ่ม .
มีผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เราเก็บไว้ 1000 กรัมของแต่ละผลิตภัณฑ์ในภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งในตู้เย็น แต่ละตัวอย่างถูกทดสอบในวัน 17 , 14 และ 21 เม อ

และสมบัติทางประสาทสัมผัส