1. IntroductionMoringa oleifera Lam. (MO) is a tropical tree reported to have nutritional, therapeutic and prophylactic properties (Reyes-Sanchez et al., 2006; Moyo et al., 2010). MO originated from the Indian subcontinent, and later became naturalized intropical and subtropical areas around the world. It is known to produce high leaf mass which is a potential high qualityforage source for ruminants (Foidl et al., 2001; Sanchez-Machado et al., 2010). There are several advantages of using MOfoliage as ruminants feed: It is drought resistance and has the ability to grow on poor soils (Foidl et al., 2001); It produceshigh leaf mass within a short period, and being perennial in nature, it can be harvested several times in the same growingseason (Mendieta-Araica et al., 2011a,b); MO leaves are characterized by high crude protein content, adequate amino acidprofile, high level of vitamins A, B, and C (Sanchez-Machado et al., 2010; Mendieta-Araica et al., 2011a; Sultana et al., 2015),and high amounts of polyphenols resulting in elevated antioxidative activity (Verma et al., 2009). Moreover, MO leaves canbe fed fresh or dried, and after drying can be stored for long periods without deterioration in nutritive value (Foidl et al.,2001).Several research studies examined the effects of using fresh or dried hand-cut MO foliage as supplement or substitute forlocal tropical forage or concentrates in the rations of lactating ruminants. Studies with low producing cows showed increasein milk yield in response to feeding dried or fresh leaves and soft twigs of MO supplement (Reyes-Sanchez et al., 2006;Mendieta-Araica et al., 2011a). Studies with lactating goats also showed an increase in milk yield in response to feeding MOleaves as a sesame or concentrate replacer (Sultana et al., 2015).Despite the great potential of using MO leaves as high quality animal feed, its global commercial use has been restrictedonly to small farm holders leaning on hand-cut and not on modern machinery-based forage producers. The reasons forthis restricted exploration are: MO is a fast growing tree producing a thick trunk and branches that create problems forcommercial machinery-based harvesters (e.g. forage harvester or forage combine), routinely used in the forage productionindustry; MO leaves are characterized by high moisture content (150–200 g/kg DM) and therefore became moldy duringdirect ensiling, and needed a week of wilting in the field before successful ensiling (Cohen-Zinder et al., submitted forpublication).To overcome these obstacles, a new genetic variety of M. oleifera was developed by Dr. Yiftach Vaknin (ARO, Israel) during10 years of selective breeding of MO germplasm acquired from India and Western Africa. This new MO variety was grownfor the first time in the Mediterranean area at a high sowing density (160,000 seeds/Ha) under drip-irrigation, to produceforage, which was harvested at intervals of 45 d (four harvests/year between July to November) to yield a total forage massof 35 t DM per ha. However, the residual trunk and thick branches left in the field after each harvest (at 20 cm height aboveprevious harvest), interfered physically with direct-wilting of the fresh high moisture forage (180–200 g/kg DM) in the field,and dictated immediate evacuation of the fresh forage mass. A previous study that used pre-wilted (a week in the field)MO silage as forage source for lactating cows (at a level of 130 g/kg of TMR DM) resulted in an increase in milk productionand milk antioxidative activity (Cohen-Zinder et al., submitted for publication). However, commercial harvests at intervalsof 45 d precludes wilting for a week in the field, and dictates either fast drying of the fresh MO forage outside the field toavoid its spoilage (a costly process), or direct ensiling with solid feed additives. A preliminary glass-silo study showed thatdirect ensiling of mixtures of fresh MO with sugar cane molasses and either chopped wheat hay or soy hulls (at DM ratioof 370:90:540, respectively) were the best combinations that ensured successful ensiling (Cohen-Zinder et al., submittedfor publication). However, the effect of feeding the ensiled mixture MO + wheat hay + molasses, as a supplement to highproducing lactating cows, on intake, digestibility and efficiency of milk production was never examined.The objective of the current study was to examine the effects of feeding the new variety of MO ensiled in a mixturewith wheat hay and molasses, at a ratio on DM basis of 370:540:90, respectively, as substitute for wheat silage and hay indairy cow ration, on: intake, digestibility, milk yield, milk composition, milk production efficiency, and milk anti-oxidativeactivity.
1. IntroductionMoringa oleifera Lam (MO) เป็นต้นไม้เขตร้อนรายงานว่าจะมีคุณสมบัติทางโภชนาการ, รักษาและป้องกันโรค (เรเยส-Sanchez et al, 2006;.. Moyo et al, 2010) MO มาจากชมพูทวีปและต่อมากลายเป็นพื้นที่ intropical และกึ่งเขตร้อนสัญชาติทั่วโลก เป็นที่รู้จักกันในการผลิตมวลใบสูงซึ่งเป็นแหล่งที่มา qualityforage ที่มีศักยภาพสูงสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง (Foidl et al, 2001;.. Sanchez-Machado et al, 2010) มีข้อดีหลายประการของการใช้ MOfoliage เป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องเลี้ยงเป็น: มันคือความต้านทานภัยแล้งและมีความสามารถที่จะเติบโตในดินที่ไม่ดี (Foidl et al, 2001). มันมวลใบ produceshigh ภายในระยะเวลาสั้นและเป็นไม้ยืนต้นในธรรมชาติก็สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งใน growingseason เดียวกัน (Mendieta-Araica, et al, 2011a, b.); ใบ MO โดดเด่นด้วยเนื้อหาที่มีโปรตีนสูงน้ำมันดิบ acidprofile อะมิโนที่เพียงพอระดับสูงของวิตามิน A, B และ C (Sanchez-Machado et al, 2010;. Mendieta-Araica, et al, 2011a;.. ชายา, et al, 2015) และจำนวนเงินที่สูงของโพลีฟีผลในกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูง (Verma et al., 2009) นอกจากนี้ MO ใบ canbe เลี้ยงสดหรือแห้งและหลังจากการอบแห้งสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่เสื่อมสภาพในคุณค่าทางโภชนาการ (Foidl et al., 2001) การศึกษาวิจัย .Several ตรวจสอบผลของการใช้สดหรือแห้งมือตัด MO ใบเป็น อาหารเสริมหรือทดแทนอาหารสัตว์เขตร้อน forlocal หรือมุ่งเน้นในการปันส่วนของสัตว์เคี้ยวเอื้องให้นม การศึกษากับวัวผลิตต่ำผลผลิตนม increasein ในการตอบสนองต่อการให้อาหารใบแห้งหรือสดและกิ่งอ่อนของ MO อาหารเสริม (เรเยส-Sanchez et al, 2006;.. Mendieta-Araica, et al, 2011a) การศึกษากับแพะนมบุตรยังแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของผลผลิตน้ำนมในการตอบสนองต่อการให้อาหาร MOleaves งาหรือสมาธิทดแทน (ชายา et al., 2015) .Despite ศักยภาพที่ดีของการใช้ MO ใบเป็นอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพสูงใช้ในเชิงพาณิชย์ทั่วโลกมี รับ restrictedonly ให้แก่ผู้ถือฟาร์มขนาดเล็กที่พาดบนมือตัดและไม่เกี่ยวกับเครื่องจักรที่ใช้ผลิตอาหารสัตว์ที่ทันสมัย เหตุผลที่ forthis สำรวจที่ จำกัด คือ: MO เป็นต้นไม้ที่เติบโตอย่างรวดเร็วผลิตลำต้นหนาและสาขาที่สร้างปัญหาเครื่องเก็บเกี่ยวตาม forcommercial (เช่นเครื่องเกี่ยวนวดและอาหารสัตว์หรืออาหารสัตว์ผสม), ใช้เป็นประจำใน productionindustry อาหารสัตว์; ใบ MO โดดเด่นด้วยเนื้อหาที่มีความชื้นสูง (150-200 กรัม / กิโลกรัม DM) และดังนั้นจึงกลายเป็นราหมัก duringdirect และจำเป็นสัปดาห์ของการเหี่ยวแห้งในสนามก่อนที่ประสบความสำเร็จหมัก (โคเฮน-Zinder et al., forpublication ส่ง) หากต้องการเอาชนะ อุปสรรคเหล่านี้มีความหลากหลายทางพันธุกรรมใหม่ของเอ็ม oleifera ได้รับการพัฒนาโดยดร Yiftach Vaknin (ARO, อิสราเอล) during10 ปีของการคัดเลือกพันธุ์ของเชื้อพันธุกรรม MO ที่ได้มาจากอินเดียและแอฟริกาตะวันตก นี้หลากหลาย MO ใหม่ grownfor เป็นครั้งแรกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนพื้นที่ที่มีความหนาแน่นหยอดเมล็ดสูง (160,000 เมล็ด / ไร่) ภายใต้หยดน้ำชลประทานที่จะ produceforage ซึ่งได้รับการเก็บเกี่ยวในช่วงเวลา 45 D (สี่เก็บเกี่ยว / ปีระหว่างเดือนกรกฎาคมที่จะพฤศจิกายน) ให้ผลผลิตรวม massof อาหารสัตว์ 35 T DM ต่อเฮกเตอร์ แต่ลำต้นและกิ่งก้านที่เหลือหนาที่เหลืออยู่ในสนามหลังจากเก็บเกี่ยวแต่ละ (20 ซม. ความสูงเก็บเกี่ยว aboveprevious) แทรกแซงกับร่างกายโดยตรงเหี่ยวแห้งของสดอาหารสัตว์ที่มีความชื้นสูง (180-200 กรัม / กิโลกรัม DM) ในสนามและ บอกอพยพทันทีของมวลหญ้าสด การศึกษาก่อนหน้านี้ที่ใช้ก่อนร่วงโรย (สัปดาห์ในสนาม) MO หมักเป็นแหล่งอาหารสัตว์เลี้ยงโครีดนม (ที่ระดับ 130 กรัม / กิโลกรัม TMR DM) ส่งผลให้เกิดการเพิ่มขึ้นของ productionand กิจกรรมนมต้านอนุมูลอิสระนม (โคเฮน-Zinder et al., ส่งสำหรับสิ่งพิมพ์) อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์ที่ intervalsof 45 D ติ๊ดเหี่ยวแห้งสำหรับสัปดาห์ในสนามและสั่งการอย่างใดอย่างหนึ่งแห้งเร็วของหญ้าสด MO นอกสนาม toavoid การเน่าเสียของมัน (เป็นกระบวนการที่มีค่าใช้จ่าย) หรือหมักโดยตรงกับสารอาหารที่เป็นของแข็ง การศึกษากระจกไซโลเบื้องต้นแสดงให้เห็นหมักของผสมของมิสซูรี่สดกับกากน้ำตาลอ้อยและทั้งสับฟางข้าวสาลีถั่วเหลืองหรือเปลือก thatdirect (ที่ DM ratioof 370: 90: 540 ตามลำดับ) เป็นชุดที่ดีที่สุดที่จะทำให้มั่นใจได้ประสบความสำเร็จหมัก (โคเฮน-Zinder et al., สิ่งพิมพ์ submittedfor) อย่างไรก็ตามผลกระทบของการให้อาหารผสม MO หมักฟางข้าวสาลี + + กากน้ำตาลเป็นอาหารเสริมเพื่อ highproducing วัวให้นมบุตร, การบริโภค, การย่อยและประสิทธิภาพของการผลิตนมก็ไม่เคยวัตถุประสงค์ของการศึกษาในปัจจุบัน examined.The เพื่อศึกษาผลกระทบของการให้อาหาร ความหลากหลายใหม่ของมิสซูรี่หมักใน mixturewith ฟางข้าวสาลีและกากน้ำตาลในอัตราส่วนบนพื้นฐาน DM 370: 540: 90 ตามลำดับแทนการหมักข้าวสาลีและฟางปันส่วนวัว indairy บน: ปริมาณการย่อยผลผลิตนม องค์ประกอบประสิทธิภาพการผลิตนมและนมป้องกัน oxidativeactivity
การแปล กรุณารอสักครู่..
