Effect of Caesalpinia sappan L. ext

Effect of Caesalpinia sappan L. extract on physico-chemical properties of emulsion-type pork sausage during cold storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของสารสกัด Caesalpinia sappan L. ดิออร์คุณสมบัติของไส้กรอกหมูชนิดอิมัลชันในช่วงเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของ Caesalpinia ฝางลิตรสารสกัดที่มีต่อสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของไส้กรอกหมูอิมัลชันชนิดในช่วงเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแซบแพนลิตรสารสกัดคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของอิมัลชันชนิดไส้กรอกหมูในห้องเย็น