A 3-month feeding trial was conduct

A 3-month feeding trial was conducted to investigate the effects of dietary carbohydrate source on the growth
performance, apparent digestibility coefficients and liver glucose enzyme activity in juvenile blunt snout
bream. Six experimental diets were formulated to contain 33% wheat starch, corn starch, dextrin, maltose, glucose
or cellulose. At the end of the experiment, the best final body weight (18.4 g), specific growth rate (SGR,
2.46%/day), feed conversion ratio (FCR, 1.41 g feed/g gain) and protein efficiency ratio (PER, 2.22 g gain/protein)
were found in the group fed with the dextrin diet, while the poorest values were observed in the group fed with
the cellulose diet among the treatments. Fish fed with the glucose (1.55 g feed/g gain) or maltose (1.53 g feed/g
gain) diet showed significantly higher FCR than those fed with the dextrin diet (1.41 g feed/g gain). Dietary cellulose
caused the highest feed intake (2.91 g/fish/day) and FCR (1.87 g feed/g gain) among the treatments. The
apparent digestibility coefficient (ADC) of dry matter was significantly lower in fish fed with the cellulose diet
than those fed with other diets. ADC of protein was independent of dietary carbohydrate source. The highest
ADC of energy was observed in fish fed with diets containing glucose, maltose or dextrin; followed by wheat
starch, corn starch and cellulose. Carbohydrate source did not affect whole body moisture, protein and ash contents,
and plasma total protein and cholesterol contents. Lipid contents of whole body and plasma triglyceride
contents increased with increasing carbohydrate complexities. Plasma glucose contents and liver enzyme activities
were affected by sampling time and dietary carbohydrate source. Fish fed with the dextrin diet showed the
highest liver glucokinase (GK), pyruvate kinase (PK) and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) activities,
and the lowest glucose-6-phosphatase (G6Pase) activity among all the groups. Significantly higher G6Pase
activity was observed in fish fed with the glucose diet than those fed with the dextrin or wheat starch diet at
2 h postprandial. These results indicated that dextrin was the best dietary carbohydrate source for juvenile
blunt snout bream, based on growth performance, feed utilization, ADC and liver glucose enzyme activities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทดลองให้อาหาร 3 เดือนดำเนินการตรวจสอบผลกระทบของแหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรตในการเจริญเติบโตประสิทธิภาพ สัมประสิทธิ์การย่อยชัดเจน และเอนไซม์กลูโคสที่ตับในเด็กและเยาวชนจมูกที่ทื่อหุ่น ได้สูตรอาหารทดลองที่หกมีแป้ง 33% ข้าวสาลี แป้งข้าวโพด dextrin, maltose กลูโคสหรือเซลลูโลส เมื่อสิ้นสุดการทดลอง สุดสุดท้ายน้ำหนัก (18.4 กรัม), อัตราการเติบโตเฉพาะ (แสดงสรุป2.46%/day), อัตราส่วนการแปลง (FCR กำไร ฟีด/g 1.41 g) และอัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีน (ต่อ กำไร 2.22 กรัม/โปรตีน)พบในกลุ่มที่เลี้ยง ด้วยอาหาร dextrin ในขณะที่ข้อสังเกตค่ายากจนที่สุดในกลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหารเซลลูโลสในการรักษา ปลาที่เลี้ยง ด้วยกลูโคส (1.55 กรัม อาหาร/g กำไร) หรือ maltose (1.53 กรัม อาหาร/gกำไร) อาหารพบ FCR สูงมากกว่าเลี้ยง ด้วยอาหาร dextrin (กำไร ฟีด/g 1.41 g) อาหารเซลลูโลสเกิดจากการกินสูงสุด (2.91 กรัมปลา/วัน) และ FCR (กำไร ฟีด/g 1.87 g) ระหว่างการรักษา การค่าสัมประสิทธิ์การย่อยชัดเจน (ADC) เรื่องแห้งถูกต่ำในปลาที่เลี้ยง ด้วยอาหารเซลลูโลสที่เลี้ยง ด้วยอาหารอื่น ๆ ADC ของโปรตีนที่เป็นอิสระจากแหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรต สูงที่สุดADC ของพลังงานที่ถูกพบในปลาที่เลี้ยง ด้วยอาหารที่ มีกลูโคส maltose dextrin ตาม ด้วยข้าวสาลีแป้ง แป้งข้าวโพด และเซลลูโลส แหล่งคาร์โบไฮเดรตไม่ได้มีผลต่อทั้งร่างกายความชื้น โปรตีน และเถ้าเนื้อหาและพลาสมาโปรตีนและคอเลสเตอรเนื้อหาทั้งหมด หาไขมันของไตรกลีเซอไรด์ทั้งร่างกายและพลาสม่าเนื้อหา ด้วยการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตซับซ้อนขึ้น พลาสมากลูโคสเนื้อหาและกิจกรรมของเอนไซม์ตับได้รับผลกระทบ โดยการสุ่มเวลาและแหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรต ปลาที่เลี้ยง ด้วยอาหาร dextrin ที่แสดงให้เห็นว่าการสูงสุดตับ glucokinase (GK), pyruvate ไคเนส (PK) และ กิจกรรม dehydrogenase กลูโคส-6-ฟอสเฟต (G6PDH)และกิจกรรมกลูโคส-6-ฟอสฟาเตส (G6Pase) ต่ำสุดในกลุ่มทั้งหมด อย่างมีนัยสำคัญสูง G6Paseกิจกรรมที่ถูกตรวจสอบในปลาที่เลี้ยง ด้วยอาหารกลูโคสมากกว่าเลี้ยง ด้วยการ dextrin หรืออาหารแป้งข้าวสาลีที่2 h postprandial ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุ dextrin ที่ แหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรตดีที่สุดสำหรับเยาวชนทรายแดงจมูกที่ทื่อ อิงเจริญเติบโต อาหารเอนไซม์กลูโคสใช้ประโยชน์ ADC และตับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองให้อาหาร 3 เดือนได้ดำเนินการในการตรวจสอบผลกระทบของแหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรตต่อการเจริญเติบโตของ
ผลการดำเนินงานค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ชัดเจนและกิจกรรมของเอนไซม์กลูโคสตับในเด็กและเยาวชนจมูกทื่อ
ทรายแดง หกอาหารทดลองสูตรจะมีแป้ง 33% ข้าวสาลีแป้งข้าวโพดเดกซ์ทริน, มอลโตสกลูโคส
หรือเซลลูโลส ในตอนท้ายของการทดสอบน้ำหนักที่ดีที่สุดสุดท้ายร่างกาย (18.4 กรัม) อัตราการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง (SGR ที่
2.46% / วัน), อัตราการเปลี่ยนอาหาร (FCR, 1.41 กรัมฟีด / กำไรกรัม) และอัตราการใช้ประสิทธิภาพโปรตีน (ละ 2.22 กำไรกรัม / โปรตีน)
ถูกพบในกลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรเดกซ์ทรินในขณะที่ค่าที่ยากจนที่สุดพบในกลุ่มที่เลี้ยงด้วย
อาหารเซลลูโลสท่ามกลางการรักษา ปลาที่เลี้ยงด้วยกลูโคส (1.55 กรัมฟีกำไร / g) หรือมอลโตส (1.53 กรัมฟีด / g
กำไร) แสดงให้เห็นว่าอาหารที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ FCR กว่าผู้ที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรเดกซ์ทริน (ที่ 1.41 กรัมฟีด / กำไรกรัม) เซลลูโลสอาหาร
ที่เกิดจากการกินอาหารที่สูงที่สุด (2.91 กรัม / ตัว / วัน) และอัตราแลกเนื้อ (1.87 กรัมฟีด / กำไรกรัม) ท่ามกลางการรักษา
ย่อยชัดเจนค่าสัมประสิทธิ์ (ADC) ของวัตถุแห้งอย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าในปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารเซลลูโลส
กว่าผู้ที่เลี้ยงด้วยอาหารอื่น ๆ ADC ของโปรตีนที่เป็นอิสระจากแหล่งคาร์โบไฮเดรตอาหาร สูงสุด
ADC ของพลังงานที่ถูกพบในปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีน้ำตาลกลูโคสมอลโตเดกซ์ทรินหรือ; ตามด้วยข้าวสาลี
แป้ง, แป้งข้าวโพดและเซลลูโลส แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความชุ่มชื้นร่างกายโปรตีนและเถ้าเนื้อหา
และพลาสมาโปรตีนทั้งหมดและเนื้อหาคอเลสเตอรอล เนื้อหาไขมันของร่างกายและไตรกลีเซอไรด์พลาสม่าทั้ง
เนื้อหาเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มความซับซ้อนคาร์โบไฮเดรต เนื้อหาน้ำตาลในเลือดและการทำงานของเอนไซม์ตับ
ได้รับผลกระทบตามเวลาสุ่มตัวอย่างและแหล่งคาร์โบไฮเดรตอาหาร ปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารเดกซ์ทรินแสดงให้เห็น
glucokinase สูงสุดตับ (GK), ไคเนสไพรู (PK) และกลูโคส -6- ฟอสเฟต dehydrogenase (G6PDH) กิจกรรม
และต่ำสุดกลูโคส-6-phosphatase (G6Pase) กิจกรรมในกลุ่มทั้งหมด อย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้น G6Pase
กิจกรรมที่ถูกพบในปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารกลูโคสกว่าผู้ที่เลี้ยงด้วยเดกซ์ทรินหรือข้าวสาลีอาหารแป้งที่
ภายหลังตอนกลางวัน 2 ชั่วโมง ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าเดกซ์ทรินเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กและเยาวชน
ทื่อจมูกหูแดงอยู่บนพื้นฐานของการเจริญเติบโตการใช้อาหาร ADC และตับเอนไซม์กลูโคส