Thermal and pH stabilityAliquots of

Thermal and pH stability
Aliquots of the immobilized and free enzyme samples were incubated at different pH values for 30 min, at 25◦C, and the remaining activity was assayed at pH 6.0, for pH stability determination. When thermal stability was assayed, aliquots of the immobilized and free enzyme were incubated at pH 6.0, at 60◦C. Periodically, samples of these suspensions or solutions were withdrawn, placed in ice baths for 30 s and the remaining activities assayed. For both studies the initial activity is regarded as 100%, and residual activity was expressed as a percentage of initial activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงความร้อนและ pH
Aliquots อย่างเอนไซม์เอนไซม์ และฟรีที่ incubated ที่ค่า pH ต่างกัน 30 นาที ที่ 25◦C และกิจกรรมที่เหลือถูก assayed ที่ pH 6.0 สำหรับการกำหนดค่า pH ความมั่นคง เมื่อความมั่นคงที่ความร้อนถูก assayed, aliquots ของเอนไซม์เอนไซม์ และฟรีที่ incubated ที่ pH 6.0 ที่ 60◦C เป็นระยะ ๆ ตัวอย่างของบริการหรือแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ถอน วางในอ่างอาบน้ำน้ำแข็งสำหรับ 30 s และกิจกรรมเหลือ assayed ศึกษาทั้ง กิจกรรมเริ่มต้นถือเป็น 100% และกิจกรรมส่วนที่เหลือถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของกิจกรรมเริ่มต้นด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนและความเป็นกรดด่างเสถียรภาพ
aliquots ของตรึงและฟรีตัวอย่างการทำงานของเอนไซม์ที่ได้รับการบ่มที่ค่าพีเอชที่แตกต่างกันเป็นเวลา 30 นาที, ที่25◦Cและกิจกรรมที่เหลือได้รับการวิเคราะห์ที่ pH 6.0 สำหรับการกำหนดเสถียรภาพของค่าความเป็นกรด เมื่อทนความร้อนได้รับการวิเคราะห์, aliquots ของเอนไซม์ตรึงและฟรีถูกบ่มที่ pH 6.0 ที่60◦C เป็นระยะ ๆ ตัวอย่างสนองเหล่านี้หรือการแก้ปัญหาที่ถูกถอนออกวางไว้ในห้องอาบน้ำน้ำแข็งเป็นเวลา 30 วินาทีและกิจกรรมที่เหลือ assayed สำหรับการศึกษาทั้งกิจกรรมเริ่มต้นถือได้ว่าเป็น 100% และกิจกรรมที่เหลือได้รับการแสดงเป็นร้อยละของกิจกรรมที่เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนและความเป็นกรดเสถียรภาพ
เฉยๆของเอนไซม์ตรึงและฟรีตัวอย่างอุณหภูมิค่า pH ที่แตกต่างกันสำหรับ 30 นาทีที่ 25 ◦ C และกิจกรรมที่เหลือคือเอนไซม์ที่ pH 6.0 สําหรับการหาเสถียรภาพ PH เมื่อเสถียรภาพทางความร้อนคือปริมาณของเอนไซม์ตรึงรูปเฉยๆ , ฟรีและอุณหภูมิที่ 60 องศาเซลเซียส pH 6.0 ◦เป็นระยะตัวอย่างของสารแขวนลอยเหล่านี้หรือโซลูชั่นที่ถูกถอนไปวางไว้ในอ่างน้ำน้ำแข็ง 30 และที่เหลือกิจกรรมเอนไซม์ . เพราะทั้งเรียน กิจกรรมแรกถือได้ว่าเป็น 100% และกิจกรรมที่เหลือถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของกิจกรรมเริ่มต้น .