Oil yield and total polyphenol cont

Oil yield and total polyphenol content in oil for each of the 16 experiments are presented in Table 2. Oil yields ranged from 48.9 to 73%, which is in agreement with the obtained yield for cold expression of other raw materials (Savoire et al., 2013). The maximal oil yield was obtained in trial 14. The oil polyphenol contents were extremely dispersed (from 48 to 153 mg GAE/kg). The eight last trials, which correspond to the experiments with the type 1 grape seeds, gave an oil polyphenol content approximately the double the eight first trials. Such oil polyphenol contents are however very low, representing approximately between 0.013% and 0.019% of the total polyphenols of the seeds. These low polyphenol yields could be attributed to the hydrophilic nature of polyphenols responsible for their low solubility in oil. Similar trends have already beenreported by Maier et al. (2009). The polyphenols remain in majorityin the seed cake (between 5 and 11 g GAE/100 g seed cake) and inthe fines (between 1 and 4 g GAE/100 g fines).As shown in Fig. 1, oil yield and oil polyphenol content werepositively correlated: oil polyphenol content was generally higherwhen oil yield was higher.Press capacity (seeds flow rate) and oil temperature during the 16 expression experiments are also presented in Table 2. The presscapacity varied between 6.3 and 13.9 kg/h. The highest press capacities were clearly obtained with the highest screw rotation speed,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลผลิตน้ำมันและเนื้อหารวม polyphenol ในน้ำมันสำหรับแต่ละการทดลอง 16 มีแสดงในตารางที่ 2 น้ำมันผลผลิตที่อยู่ในช่วงจาก 48.9 73% ซึ่งเป็นข้อตกลงกับผลตอบแทนที่ได้รับสำหรับค่าเย็นของวัตถุดิบอื่น ๆ (Savoire et al., 2013) ผลผลิตน้ำมันสูงสุดได้รับในการทดลอง 14 เนื้อหา polyphenol น้ำมันมีกระจายมาก (จาก 48 การ 153 mg GAE/kg) 8 สุดท้ายทดลอง ซึ่งสอดคล้องกับการทดลองกับชนิดเมล็ดองุ่น 1 ให้เนื้อหามี polyphenol น้ำมันประมาณทดลองสองหนึ่งแปด เช่นน้ำมัน polyphenol มีไรต่ำมาก แสดงประมาณระหว่าง 0.013% และ 0.019% ของโพลีฟีนรวมของเมล็ด อัตราผลตอบแทนต่ำ polyphenol เหล่านี้อาจเกิดจากลักษณะ hydrophilic ของโพลีฟีนชอบการละลายต่ำในน้ำมัน แนวโน้มที่คล้ายกันได้แล้ว beenreported ด้วย Maier et al. (2009) โพลีฟีนยังคงอยู่ ใน majorityin เค้กเมล็ด (ระหว่าง 5 และ 11 g GAE/100 กรัมเมล็ดเค้ก) และสินไหม (ระหว่าง 1 และ 4 g GAE/100 g สินไหม) ตามที่แสดงใน Fig. 1 ผลผลิตน้ำมันและน้ำมัน werepositively เนื้อหาของ polyphenol correlated: น้ำมัน polyphenol เนื้อหาโดยทั่วไปมี higherwhen น้ำมันผลตอบแทนสูงกว่า กดกำลังการผลิต (เมล็ดพันธุ์อัตราการไหล) และน้ำมันอุณหภูมิระหว่างนิพจน์ 16 ทดลองยังแสดงในตารางที่ 2 Presscapacity แตกต่างกันระหว่าง 6.3 และ 13.9 kg/h กำลังกดสูงสุดที่ได้รับอย่างชัดเจนกับแบบสกรูหมุนความเร็วสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลผลิตน้ำมันและเนื้อหาโพลีฟีนในน้ำมันรวมสำหรับแต่ละ 16 การทดลองได้แสดงไว้ในตารางที่ 2 อัตราผลตอบแทนน้ำมันอยู่ในช่วง 48.9-73% ซึ่งอยู่ในข้อตกลงกับอัตราผลตอบแทนที่ได้รับในการแสดงออกความหนาวเย็นของวัตถุดิบอื่น ๆ (Savoire et al., 2013) ผลผลิตน้ำมันสูงสุดที่ได้รับในการพิจารณาคดี 14 ปริมาณน้ำมันโพลีฟีนก็แยกย้ายกันมาก (48-153 มิลลิกรัม GAE / กิโลกรัม) แปดการทดลองที่ผ่านมาซึ่งตรงกับการทดลองที่มีชนิดที่ 1 เมล็ดองุ่นให้เนื้อหาโพลีฟีนน้ำมันประมาณสองแปดทดลองครั้งแรก ปริมาณน้ำมันโพลีฟีนดังกล่าว แต่ที่ต่ำมากคิดเป็นประมาณระหว่าง 0.013% และ 0.019% ของโพลีฟีนรวมของเมล็ด เหล่านี้อัตราผลตอบแทนต่ำโพลีฟีนสามารถนำมาประกอบกับธรรมชาติน้ำของโพลีฟีรับผิดชอบในการละลายต่ำของพวกเขาในน้ำมัน แนวโน้มที่คล้ายกันได้แล้วโดย beenreported Maier et al, (2009) โพลีฟีนยังคงอยู่ใน majorityin เค้กเมล็ด (ระหว่างวันที่ 5 และ 11 กรัม GAE / 100 กรัมเค้กเมล็ด) และเบี่ยงค่าปรับ (ระหว่าง 1 และ 4 กรัม GAE / 100 กรัมค่าปรับ) .As แสดงในรูป 1, ผลผลิตน้ำมันและเนื้อหาโพลีฟีนที่มีลักษณะร่วม werepositively น้ำมัน: น้ำมันเนื้อหาโพลีฟีนได้ผลผลิตน้ำมัน higherwhen โดยทั่วไปเป็น higher.Press กำลังการผลิต (เมล็ดอัตราการไหล) และอุณหภูมิของน้ำมันในช่วงการทดลองการแสดงออกที่ 16 นอกจากนี้ยังนำเสนอใน 2 ตาราง presscapacity แตกต่างกันระหว่าง 6.3 และ 13.9 กิโลกรัม / ชั่วโมง ความจุสูงสุดที่ได้รับการกดอย่างชัดเจนกับความเร็วในการหมุนสกรูสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลผลิตน้ำมันทั้งหมด และปริมาณเนื้อหาในน้ำมันทั้ง 16 การทดลองจะแสดงในตารางที่ 2 ผลผลิตน้ำมันระหว่างบิดามารดาถึง 73% ซึ่งสอดคล้องกับค่าอัตราผลตอบแทนการแสดงออกเย็นของวัตถุดิบอื่น ๆ ( savoire et al . , 2013 ) ผลผลิตน้ำมันสูงสุดได้ในการทดลอง 14 เนื้อหาน้ำมันปริมาณมากกระจาย ( จาก 48 ถึง 153 mg เก / กิโลกรัม )แปดทดลองล่าสุด ซึ่งสอดคล้องกับการทดลองกับประเภท 1 องุ่นเมล็ดน้ำมันให้มีเนื้อหาประมาณ 100 คู่ แปด ก่อนการทดลอง สารบัญน้ำมันโพลีฟีนอล เช่น แต่อย่างต่ำ คิดเป็นประมาณร้อยละ 0.019 ระหว่าง 0.013 เปอร์เซ็นต์ของโพลีฟีนอลทั้งหมดของเมล็ดเหล่านี้ต่ำปริมาณผลผลิตอาจจะเกิดจากธรรมชาติของโพลีฟีนอล ละลายน้ำ รับผิดชอบต่ำในน้ำมัน แนวโน้มที่คล้ายกันได้โดย beenreported Maier et al . ( 2009 ) Polyphenols ยังคงอยู่ใน majorityin เมล็ดเค้ก ( ระหว่าง 5 และ 11 กรัม / 100 กรัม เก เค้กเมล็ด ) และในการปรับ ( ระหว่าง 1 และ 4 กรัม / 100 กรัม ค่าปรับเก ) ดังแสดงในรูปที่ 1ผลผลิตน้ำมันและน้ำมันปริมาณเนื้อหามีความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณผลผลิตน้ำมัน น้ำมันโดยทั่วไป higherwhen สูงกว่าความจุกด ( อัตราการไหลของน้ำมันเมล็ด ) และอุณหภูมิในการทดลอง 16 สำนวน พร้อมทั้งได้แสดงในตารางที่ 2 ที่แตกต่างกันระหว่าง presscapacity 6.3 และ 25.4 กิโลกรัมต่อชั่วโมงความจุ สูงสุด ก็กดได้สูงสุดที่ความเร็วรอบสกรู ,