This was more likely associated wit

This was more likely associated with the excessive coagulation or precipitation of proteins at high salt concentration. reported that disproportionate addition of divalent cation resulted in high levels of protein coagulation, leading to lower water holding capacity. Therefore,the addition of zinc salts, especially ZnSO4, at an optimal level resulted in the formation of protein network with superior
water holding capacity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้ได้มีแนวโน้มที่เกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือดมากเกินไปหรือฝนของโปรตีนที่เข้มข้นเกลือสูง รายงานที่ นำแห่ง divalent cation ให้โปรตีนแข็งตัวของเลือด นำไปถือความจุน้ำต่ำกว่าระดับสูง ดังนั้น เพิ่มเกลือสังกะสี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ZnSO4 ในระดับเหมาะสมส่งผลให้การก่อตัวของเครือข่ายของโปรตีนด้วยห้องซูพีเรียน้ำที่กำลังถือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้ได้มีโอกาสมากขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการแข็งตัวมากเกินไปหรือการตกตะกอนของโปรตีนที่มีความเข้มข้นของเกลือสูง มีรายงานว่านอกจากนี้สัดส่วนของไอออน divalent ผลในระดับสูงของการแข็งตัวของโปรตีนที่นำไปสู่การลดกำลังการผลิตน้ำโฮลดิ้ง ดังนั้นนอกเหนือจากเกลือสังกะสีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ZnSO4,
ในระดับที่เหมาะสมส่งผลให้เกิดการก่อตัวของเครือข่ายที่มีโปรตีนที่เหนือกว่าความจุน้ำที่ถือครอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้อาจเกี่ยวข้องกับการเกิดการตกตะกอนของโปรตีนที่มากเกินไปหรือความเข้มข้นเกลือสูง รายงานว่านอกจากสมส่วนของขนาดบวก ส่งผลให้ระดับการแข็งตัวของโปรตีน นำไปสู่การลดการจับน้ำความจุ ดังนั้น นอกเหนือจากเกลือสังกะสี znso4 , โดยเฉพาะ ,ในระดับเหมาะสม ส่งผลให้มีการสร้างโปรตีนเครือข่ายกับน้ำเหนือกว่า
โฮลดิ้งจำกัด