The considered process was the home

The considered process was the home refrigerator storage of CSS
contaminated with L. monocytogenes, its consumption, and the
resulting probability of illness. The baseline parameters were
adapted from a published MQRA of L. monocytogenes in CSS in
France (Afchain et al., 2005; Delignette-Muller et al., 2006; Pouillot
et al., 2009, 2007). The initial log10 concentration of
L. monocytogenes in contaminated CSS followed a normal distribution
with a mean of 2.57 log10 cfu/g and a standard deviation of
1.76 log10 cfu/g (Pouillot et al., 2007). This distribution was rounded
and truncated to provide a discrete 1 number of bacteria per 100 g
package of contaminated CSS. The refrigerator temperature varied
from household to household according to a normal distribution
with a mean of 7.0 C and a standard deviation of 3.0 C, following
observations from Afchain et al. (2005). The storage duration followed
an exponential distribution with a mean of 4.8 days (Afchain
et al., 2005). In order to avoid unrealistic storage durations, attainment
of any value 28 days was set to 28 days. The serving size was
fixed at C ¼ 35 g per serving. The Food and Agriculture Organization/
World Health Organization doseeresponse model was used (FAO/
WHO, 2004). This doseeresponse model for invasive listeriosis is
an exponential model (Haas et al., 1999), written as:
P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพิจารณาถูกเก็บตู้เย็นที่บ้านของ CSSปน L. monocytogenes ของใช้ และความน่าเป็นผลลัพธ์ของการเจ็บป่วย พารามิเตอร์พื้นฐานได้ดัดแปลงจาก monocytogenes MQRA L. เผยแพร่ใน CSS ในฝรั่งเศส (Afchain et al., 2005 มูลเลอร์ Delignette และ al., 2006 Pouillotร้อยเอ็ด al. ปี 2009, 2007) ความเข้มข้นเริ่มต้น log10 ของL. monocytogenes ใน CSS ปนเปื้อนตามการกระจายปกติมีค่าเฉลี่ย 2.57 log10 cfu/กรัม และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของ1.76 log10 cfu/กรัม (Pouillot et al., 2007) กระจายนี้ถูกปัดเศษและตัดให้แยกกัน 1 จำนวนแบคทีเรียต่อ 100 กรัมแพคเกจของ CSS ปนเปื้อน อุณหภูมิตู้เย็นที่แตกต่างกันจากครัวเรือนเรือนตามการกระจายปกติมีค่าเฉลี่ย 7.0 C และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ 3.0 C ดังต่อไปนี้สังเกตจาก Afchain et al. (2005) ระยะเวลาจัดเก็บตามแจกแจงแบบเลขชี้กำลัง ด้วยหมายความว่าการวัน 4.8 (Afchainร้อยเอ็ด al., 2005) เพื่อหลีกเลี่ยงช่วงเวลาเก็บไม่ โดยของค่าใดๆ 28 วันถูกตั้งค่าเป็นวันที่ 28 มีขนาดให้บริการคงที่ C ¼ 35 g ต่อการให้บริการ อาหารและองค์กรเกษตร /ใช้รุ่น doseeresponse ขององค์การอนามัยโลก (FAO /ที่ 2004) Doseeresponse แบบจำลองสำหรับการรุกราน listeriosis จะแบบเอ็กซ์โพเนนเชียจำลอง (ทางร้อยเอ็ด al., 1999), เขียนเป็น:P

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนการพิจารณาการจัดเก็บเป็นตู้เย็นที่บ้านของ CSS
ปนเปื้อนด้วย L. monocytogenes, การบริโภคและ
ความน่าจะเป็นผลของการเจ็บป่วย พารามิเตอร์พื้นฐานที่ถูก
ดัดแปลงมาจากการตีพิมพ์ MQRA ของ L. monocytogenes ใน CSS ใน
ฝรั่งเศส (Afchain et al, 2005;. Delignette-Muller, et al, 2006;. Pouillot
et al., 2009, 2007) เริ่มต้น log10 ความเข้มข้นของ
แอล monocytogenes ใน CSS ที่ปนเปื้อนตามการแจกแจงแบบปกติ
โดยมีค่าเฉลี่ย 2.57 log10 CFU / กรัมและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน
1.76 log10 cfu / g (Pouillot et al., 2007) การเผยแพร่นี้เป็นทรงกลม
และตัดทอนเพื่อให้ต่อเนื่อง 1 จำนวนแบคทีเรียต่อ 100 กรัม
แพคเกจของ CSS ที่ปนเปื้อน อุณหภูมิตู้เย็นที่แตกต่าง
จากที่ใช้ในครัวเรือนครัวเรือนตามการแจกแจงปกติ
ที่มีค่าเฉลี่ย 7.0 องศาเซลเซียสและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน 3.0 องศาเซลเซียสต่อไปนี้
ข้อสังเกตจาก Afchain และคณะ (2005) ระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลตาม
การกระจายชี้แจงที่มีค่าเฉลี่ย 4.8 วัน (Afchain
et al., 2005) เพื่อหลีกเลี่ยงการระยะเวลาการจัดเก็บไม่สมจริงสำเร็จ
ของค่าใด ๆ 28 วันถูกกำหนดให้ 28 วัน ขนาดการให้บริการที่ถูก
กำหนดไว้ที่ C ¼ 35 กรัมต่อการให้บริการ องค์การอาหารและการเกษตร /
องค์การอนามัยโลกรุ่น doseeresponse ถูกนำมาใช้ (FAO /
WHO, 2004) รูปแบบ doseeresponse สำหรับ listeriosis รุกรานนี้เป็น
รูปแบบการชี้แจง (Haas et al, 1999.) เขียนเป็น:
P

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถือเป็นกระบวนการบ้าน ตู้เย็น กระเป๋าของ CSS
ปนเปื้อนด้วย . monocytogenes , การบริโภค , และ
ผลความน่าจะเป็นของการเจ็บป่วย ( ดัดแปลงจากหัวข้อค่า
mqra L .
monocytogenes ใน CSS ในฝรั่งเศส ( afchain et al . , 2005 ; delignette Muller et al . , 2006 ; pouillot
et al . , 2009 , 2007 ) เริ่มต้น LN ความเข้มข้น
Lmonocytogenes ใน CSS ที่ปนเปื้อนตาม
การแจกแจงปกติที่มีค่าเฉลี่ยของระดับ LN CFU / g และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ
1.76 LN cfu / g ( pouillot et al . , 2007 ) การกระจายนี้คือโค้ง
ข้างตัดให้ต่อเนื่อง 1 จำนวนของแบคทีเรียต่อ 100 กรัม
แพคเกจของ CSS ที่ปนเปื้อน ตู้เย็นอุณหภูมิ
จากครัวเรือนครัวเรือนตาม
การแจกแจงปกติกับค่าเฉลี่ยของ 7.0  c และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ 3.0  C ต่อไปนี้
สังเกตจาก afchain et al . ( 2005 ) การจัดเก็บระยะเวลาตาม
มีการแจกแจงแบบเลขชี้กำลังที่มีค่าเฉลี่ยของจำนวนวัน ( afchain
et al . , 2005 ) เพื่อหลีกเลี่ยงการจัดเก็บที่สมจริง มากกว่า
ค่าใด ๆ 28 วันถูกตั้งไว้ 28 วัน ขนาดการให้บริการคือ
ที่ C ¼ 35 กรัมต่อการให้บริการอาหารและการเกษตรองค์กร /
แบบใช้ doseeresponse องค์การอนามัยโลก ( FAO /
, 2004 ) นี้ doseeresponse แบบ invasive ลิสเทอริโอซิส คือ
แบบเอกซ์โพเนนเชียล ( Haas et al . , 1999 ) , เขียน :
p