The aim of this work was to recover and identify the phenolic compounds from olive mill wastewater (OMWW) samples belonging to two Italian (Cellina and Coratina) and three Greek (Asprolia, Lianolia and Koroneiki) olive cultivars. The OMWWs were processed using membrane technologies to obtain three fractions: microfiltrate (MF), ultrafiltrate (UF) and nanofiltrate (NF). These steps allowed purifying the OMWWs in order to achieve fractions with different profile and concentrations of polyphenols. In particular, the amount of polyphenols ranged from 2456 μg/mL to 5284 μg/mL in MF; from 1404 μg/mL to 3065 μg/mL in UF and from 373 μg/mL to 1583 μg/mL in NF. Among the cultivars analyzed Coratina followed by Lianolia showed the highest amount of verbascoside (VB) (308 μg/mL in Coratina versus 145 μg/mL in Lianolia, respectively) in UF fractions.
Furthermore, UF fractions that showed adequate purification degree and polyphenol enrichments, were used for the identification of the phenolic compounds by liquid chromatography/diode array detection/electrospray ion trap tandem mass spectrometry (LC/DAD/ESI–MSn) analysis. Twenty three compounds, belonging to the following classes of constituents: secoiridoids and their derivatives, phenyl alcohols, phenolic acid and derivatives, and flavonoids, were identified in almost all the UF fractions of the different cultivars. Finally, differences were observed among the cultivars regarding the presence of elenolic acid derivatives, hydroxytyrosol glucoside, and β-hydroxyverbascoside diastereoisomers. The results obtained showed that OMWW can be considered as raw material for the isolation of valuable bioactive compounds able to be used in food, cosmetic and pharmaceutical industry.
จุดมุ่งหมายของงานนี้ก็คือการกู้คืนและระบุสารประกอบฟีนอจากน้ำเสียโรงงานมะกอก (OMWW) ตัวอย่างที่เป็นสองอิตาลี (Cellina และ Coratina) และสามภาษากรีก (Asprolia, Lianolia และ Koroneiki) พันธุ์มะกอก OMWWs ถูกประมวลผลโดยใช้เทคโนโลยีเมมเบรนที่จะได้รับสามเศษส่วน: microfiltrate (MF) ultrafiltrate (UF) และ nanofiltrate (NF) ขั้นตอนเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้บริสุทธิ์ OMWWs เพื่อให้บรรลุเศษส่วนที่มีรายละเอียดที่แตกต่างกันและความเข้มข้นของโพลีฟี โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณของโพลีฟีนตั้งแต่ 2,456 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรเพื่อ 5,284 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรใน MF; จาก 1,404 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรเพื่อ 3065 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรใน UF และ 373 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรเพื่อ 1,583 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรใน NF ในบรรดาสายพันธุ์วิเคราะห์ Coratina ตาม Lianolia แสดงให้เห็นว่าจำนวนเงินสูงสุดของ verbascoside (VB) (308 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรใน Coratina เมื่อเทียบกับ 145 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรใน Lianolia ตามลำดับ) ในเศษส่วน UF. นอกจากนี้เศษส่วน UF แสดงให้เห็นว่าการศึกษาระดับปริญญาบริสุทธิ์เพียงพอและโพลีฟีน enrichments ถูกนำมาใช้เพื่อระบุตัวตนของสารประกอบฟีนอจากของเหลว chromatography / การตรวจสอบไดโอดอาร์เรย์ / electrospray ไอออนกับดักตีคู่มวลสาร (LC / DAD / ESI-MSN) การวิเคราะห์ ยี่สิบสามสารประกอบที่อยู่ในชั้นเรียนต่อไปนี้ขององค์ประกอบ: secoiridoids และอนุพันธ์ของพวกเขา, แอลกอฮอล์ฟีนิลกรดฟีนอลและสัญญาซื้อขายล่วงหน้าและ flavonoids ถูกระบุในเกือบทุกเศษส่วน UF สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ในที่สุดความแตกต่างที่ถูกตั้งข้อสังเกตในหมู่สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของอนุพันธ์ของกรด elenolic, ไฮโดรไซ glucoside และβ-hydroxyverbascoside diastereoisomers ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่า OMWW ถือได้ว่าเป็นวัตถุดิบสำหรับการแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่าสามารถนำมาใช้ในอาหารอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและยา
การแปล กรุณารอสักครู่..

งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อกู้คืนและระบุสารประกอบฟีนอลิกจากน้ำเสียโรงงานมะกอก ( omww ) ตัวอย่างที่ 2 ( cellina อิตาลีและกรีก ( asprolia coratina ) และสาม , และ lianolia koroneiki ) มะกอกพันธุ์ การ omwws ถูกประมวลผลโดยใช้เทคโนโลยีเมมเบรนเพื่อให้ได้สามเศษส่วน : microfiltrate ( MF ) , ultrafiltrate ( UF ) และ nanofiltrate ( NF )ขั้นตอนเหล่านี้ให้บริสุทธิ์ omwws เพื่อให้บรรลุเศษส่วนที่มีโปรไฟล์ที่แตกต่างกันและความเข้มข้นของโพลีฟีน . โดยเฉพาะปริมาณโพลีฟีนอลระหว่าง 2456 μ g / ml เพื่อ 5284 μ g / ml ใน MF ; จาก 1102 μ g / ml เพื่อซาวน่าμ g / ml ใน UF และจาก 373 μ g / ml เพื่อ 1244 μ g / ml ใน NF .ระหว่างพันธุ์วิเคราะห์ coratina ตาม lianolia พบปริมาณสูงสุดของเวอรบาสโคไซด ( VB ) ( 308 μ g / ml ใน coratina กับ 145 μ g / ml ใน lianolia ตามลำดับ ) ส่วน UF UF .
นอกจากนี้ เศษส่วน พบว่าระดับ enrichments เพียงพอบริสุทธิ์และโพลี ,ถูกใช้เพื่อระบุตัวตนของสารประกอบฟีนอลโดยวิธีโครมาโทกราฟี / ไดโอดเรย์ตรวจสอบ / วิธีพ่นละอองไฟฟ้าไอออนกับดักตีคู่มวลสารเหลว ( LC / พ่อ / ESI ( MSN ) การวิเคราะห์ ยี่สิบสามสารเป็นของชั้นเรียนขององค์ประกอบต่อไปนี้ : secoiridoids และอนุพันธ์กรดฟีนิล , แอลกอฮอล์ฟีนอลและอนุพันธ์ และฟลาโวนอยด์ ,ถูกพบในเกือบทุก UF เศษส่วนของพันธุ์ที่แตกต่างกัน สุดท้ายความแตกต่างที่พบในพันธุ์เกี่ยวกับการแสดงตนของ elenolic กรดอนุพันธ์ , hydroxytyrosol บีตา - กลูโคไซด์ และ hydroxyverbascoside diastereoisomers .ผลที่ได้พบว่า omww ถือได้ว่าเป็นวัตถุดิบสำหรับการแยกที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสามารถใช้ในอาหารเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยา
การแปล กรุณารอสักครู่..
