after ripening, the sausages were v

after ripening, the sausages were vacuum packaged (80 mbar) using bell-shaped machines (mixer duo, euromatic tecnology srt, ltaly) in plastic bags (oxygen transmission rate at 23 C, and 0% R.H. of น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 cm3/m2/bar/24h. DIN 53380; water vapor transmission rate at 23 C and 85% R.H. of น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 g/m3/24 h, DIN 53122). sausages were analyzed at 0,3 and 6 months of refrigerator storage at 4 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจาก ripening ไส้กรอกมีสิวบรรจุ (80 mbar) ใช้เครื่องทรงระฆังคว่ำ (ผสม duo, euromatic ว่าจะเป็น srt, ltaly) ในถุงพลาสติก (อัตราส่งออกซิเจนที่ 23 C และ 0% R.H. ของน้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 cm3/m2/บาร์/24 ชม ดิน 53380 อัตราการส่งไอน้ำที่ 23 C และ 85% R.H. น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 g/m3/24 h, DIN 53122) ไส้กรอกที่วิเคราะห์ที่ 0,3 และ 6 เดือนของการจัดเก็บตู้เย็นที่ 4 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากสุกไส้กรอกถูกสูญญากาศบรรจุ (80 เอ็มบาร์) โดยใช้เครื่องรูประฆัง (คู่ผสม EUROMATIC Tecnology srt, ltaly) ในถุงพลาสติก (อัตราการส่งผ่านออกซิเจนที่ 23 C และ 0% RH ของน้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 cm3 / m2 / บาร์ / 24 DIN 53380. น้ำอัตราการส่งไอซีวันที่ 23 และ 85% RH ของน้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 g / m3 / 24 ชั่วโมง, DIN 53122) ไส้กรอกวิเคราะห์ที่ 0,3 และ 6 เดือนของการจัดเก็บตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากสุก , ไส้กรอกเป็นสุญญากาศบรรจุ 80 มิลลิบาร์ ) ใช้กระดิ่งรูปเครื่อง ( คู่ผสมยูโรเมติกเทคโนโลยี SRT , อิตาลี ) ในถุงพลาสติก ( ออกซิเจนอัตราการส่งที่ 25 C และ 0% R.H . ของน้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 cm3 / m2 / บาร์ / 24 ชั่วโมง ดิน 53380 ; ไอน้ำส่งคะแนนที่ 23 องศาเซลเซียส และ 85 % R.H . ของน้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 g / m3 / 24 H , DIN 53122 )ไส้กรอกเป็นแบบ 0 , 3 และ 6 เดือน ของในตู้เย็น เก็บที่ 4 องศาเซลเซียส